苹果切开后为什么会变黑呢？

苹果切面表层氧化就会变黑。

苹果切开后，氧化会慢慢变黑。

苹果切开后变黑是发生了化学反应，产生亚铁离子。

这是化学反映，受自然现象。

苹果内的果汁就像人体内的血，流失会变黑。

应该是保存不当，起了物理化学反应了。

苹果切开以后逐渐变黑，就是氧化作用变黑的。

苹果切开后表层氧化了变成黑色。

苹果切面酚类物质氧化而引起的。

是苹果中的矿物质和空气中的氧发生化学反应，生成了氧化物而使颜色变黑。