富源魔芋的科学种植方法借鉴

魔芋种植，由于地形地貌复杂，立体气候突出，土壤类型多样，且有效养分含量错综复杂，再加上魔芋软腐病、白绢病、根腐病等病害较易发生，致使魔芋在产量和质量上受到较大影响。本文根据魔芋生长发育对土壤的要求，结合富源土壤质地进行分析研究，为富源魔芋的种植区划、科学施肥提供科学依据。

魔芋对土壤和养分的要求

魔芋对土壤质地的要求

魔芋地下部分为球茎且根系较长，适宜在土层深厚、质地疏松、排水透气良好、有机质丰富的轻砂土壤生长，土壤松厚肥沃是保证魔芋根系生长发育和块茎正常膨大的重要条件。容易板结或排水透气不良的土壤，不适宜魔芋的生长，用其栽培魔芋，不仅产量低，而且块茎形状多样，表皮粗糙，易发病，不利于魔芋干片的加工。

土壤酸碱度对魔芋产量影响较大，多数魔芋品种适宜的pH值为6.5～7.0，中性和微碱性的土壤也能种植魔芋，但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长，尤其是酸性较强的土壤种植魔芋时病害较易发生。花魔芋最适的pH值为6.5～7.0、白魔芋为7.0～7.50。

魔芋的生长发育对养分的要求

当魔芋萌芽后，只需有充足的水分而不需外界任何养分即可出苗(利用种芋中的养分)。在魔芋叶片展平后，尤其是魔芋换头结束后靠根系从土壤中吸收大量养分来满足自身生长的需要，则需要吸收外界的养分。在魔芋的整个发育期间，吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少，需肥规律氮：磷：钾为6：1：8。魔芋在不同生育阶段对氮、磷、钾的需求也不同，在生育前期需肥量不大，当魔芋换头后需肥量增加，块茎膨大时达到需肥的高峰期。根据印度Nair等对魔芋在多雨酸性土壤中栽培，每公顷施用纯N为100kg，P2O5为50kg，K2O为150kg能获得较高产量。

魔芋栽培土壤条件适宜性分析

土壤类型及分布

富源地处低纬度高海拔山区，是一个以喀斯特地貌为主的区域，山区而积占90%，属亚热带湿润季风气候。全县土壤类型有红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤、紫色土、石灰土、草甸土、冲积土、水稻土9个土类，17个亚类。40个土层和93个土种，10个变种。其中红壤、黄壤、紫色土占大部分，红壤而积最大，约9.71万hm2，占土壤而积的33%。这种土壤大部分适宜魔芋生长，只有红壤中的窑泥土质地粘重，不太适宜魔芋生长，主要分布在大河、后所、墨红、营上等部分坝区。黄壤主要分布在富村、黄泥河、十八连山、老厂等山区，海拔约1500～2100m。这一带云雾较多，日照较少，雨量丰富，湿度较大，是富源魔芋栽培的最适宜区。紫色土是富源非地带性土壤，面积大，分布较散，全县11个乡镇都有分布，土壤呈弱酸性且质地差，磷素养分含量低，不太适宜魔芋生长。

土壤养分分析

土壤有机质高，但有效肥力低

富源94.8%的土壤有机质含量高达3%以上，但有效肥力一般偏低，中低产地比较多，因富源大部分地区海拔较高，热量偏低，南部地区温度高，北部地区干旱少雨，众多土壤的土体结构粘重板结，或过砂过粗，其胶体活性与生物活性差，肥力低，氮、磷、钾营养元素缺乏和养分比例失调，尤其严重缺钾。

淋溶强度大，土壤盐基少，多偏酸

富源气候湿润多雨，岩石风化大，风化物中钾、钠、镁等盐基物质易淋失，使土壤偏酸性，这与魔芋生长所需的pH值一致，但由于淋失作用，土壤养分流失较多，在魔芋的种植过程中，需补施大量的氮磷钾肥和微量元素，才能满足魔芋的生长发育，获得优质高产。

土壤缺素面积大，氮磷钾养分供给不协调

在全县的耕地面积中，缺氮、磷、钾三要素累计面积为10.26万hm2，其中缺磷面积达7.73万hm2，有效氮磷钾的含量是氮高、钾中、磷低。近年来，由于施肥水平的提高，对土壤养分的供给起到一定的补充作用，但由于氮肥用量过高降低了土壤的综合供肥能力，土壤中速效磷过低，钾素在大部分土壤中含量丰富，但也有近1/4的土壤含量不足(如中安、大河)(见表1)，并且在生产上钾素得不到及时补充。在魔芋栽培过程中常因富氮缺磷少钾而影响其产量和品质。因此在魔芋的施肥上要注意氮、磷、钾的合理比例。