早春大棚瓠瓜播种时间和栽培方法

瓠瓜，是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。大棚瓢瓜春提早种植，播种时间一般在每年12月至2月上旬，根据地区、设施保温性及管理水平的差异，长江中、下游地区瓢瓜的播种时间多在12月下旬至1月中旬。

(1)选用良种

选择适应性强，抗病性好，瓜长、皮薄、产量高的早熟瓠瓜品种。应注意不要盲目从外地引进瓠瓜品种，因为不同的瓠瓜品种在同一个地区种植，很可能会因发生天然杂交而使果实变苦。

(2)培育壮苗

①营养土配制育苗床应选择地势干燥、通风排水良好、前茬未种过瓜类的地块。营养土配方为：无菌肥沃菜园土7份，腐熟干猪粪2份，草木灰1份，另每立方米营养土加过磷酸钙1.0千克、腐熟捣细的饼肥10千克，或复合肥0.5千克。

②铺电热线将床土起出，使床深约10厘米，床底整平，按每平方米80-100瓦铺线，再将营养土铺入床内，厚10厘米，整平床面，或将营养土装入营养钵排放在床上，浇足底水，开通电源，24小时后即可播种。

③种子处理瓠瓜种子的种皮厚，不易透水，播前宜将种子于晴朗天气晒种一天，再采用温汤浸种催芽法进行消毒。方法是：先用凉水浸湿种子，再将种子浸入4-5倍种子容器的55℃温水中浸种15分钟，不停搅拌，水温降至30℃左右时，停止搅拌，继续浸种8-10小时，捞出晾干，用湿纱布包好放在25-301下催芽，每天用温水淘洗1次，2-3天后，80%种子露白时即可播种。每亩大棚需种150克左右。

④提早播种瓢瓜春提早种植的播种期一般在12月至2月上旬，视地区、设施保温性及管理水平而异，长江中、下游地区多在12月下旬至1月中旬播种，采用多层覆盖，将催好芽的种子撒播或条播在苗床上，或直接播入营养钵内，每钵播1-2粒，出苗后留1株。播种后盖上一层细土，厚约2厘米，平铺地膜，搭好小拱棚并覆盖草帘。出苗前温度宜适当偏高，白天掌握在28-30t,夜间18-20℃,但不能低于15℃;出苗后温度适当降低，白天25℃左右，夜间15-18℃。当有30%-40%种子出苗后及时揭去地膜，遇低温盖薄膜保温。种子播后7-10天，秧苗未绿化时在晴天分苗假植，并用50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液浇根。

⑤营养体分苗撒播或条播的苗床，当幼苗具2-3片真叶时，应及时移植到口径为10厘米的塑料营养钵中，一钵一苗，并将营养钵移至小拱棚内盖严，保持棚内一定的温湿度，培育壮苗。分苗后苗床保持25-30℃，等3-4天缓苗后，降至白天20-25℃，夜间8-12℃炼苗。苗床要经常保持湿润，补水要选晴天无大风的中午进行，补水根据苗的长势，可结合追3%的复合肥溶液，浇水施肥后必须充分通风排湿，后期炼苗时适当控制水分。3-5片真叶，株高15厘米左右，叶色深绿、无病虫害、根系发达，苗龄30-40天时可定植。

瓠瓜幼苗具4-6片叶时，用150毫克/升乙烯利液叶面喷洒一次，可增加雌花发生率，几乎每节都发生雌花。但为了确保有足够数量的雄花供授粉，需要留出25%左右的秧苗不作处理。

(3)施足基肥选择保水保肥力强、排水良好地土壤种植。瓠瓜生长期长，产量高，需肥量大，应施足基肥，一般亩施腐熟有机肥4000-5000千克，结合深翻，加施复合肥40千克，过磷酸钙20千克，然后整地作畦，畦宽1.5-1.6米(包沟)，沟宽50厘米，沟深20厘米。畦平整后用敌草胺除草剂喷施，喷后覆地膜闷2-3天。在定植前10-15天扣棚预热。

(4)适时定植棚内最低土温8℃以上，气温稳定在10℃以上即可定植。长江中下游地区多重覆盖大棚可于2月中下旬定植，普通大棚宜于3月上中旬定植。每畦栽2行，行距75厘米，株距50厘米.每亩栽1500株左右，浇透定植水，搭上小拱棚加盖草帘。

(5)田间管理

①温湿度管理定植后5-7天促缓苗，一般密闭大棚不通风，但白天应揭开草帘，增加光照，保持棚内白天温度25-301、夜温18-20℃。个别年份，定植时气温特别高，为防止烧苗，可于中午前后在小拱棚上覆盖遮阳网。缓苗后日温保持25℃左右、夜温13-15"C,晴天上午棚温升到30℃时通风，一般在晴天中午在大棚两侧进行腰(肩)通风，通风口由小到大，从单面到两面，逐步加大通风度，下午降到25℃时闭棚，湿度调节应结合温度管理进行。进入4月上旬后，可揭去小拱棚，4月下旬或5月上旬以后可撤除大棚裙膜，保留棚顶膜防雨，揭去大棚裙膜前必须加大通风量，以使植株适应外界环境。

②水肥管理幼苗定植后浇足稳苗水，缓苗后再浇一次水，以后苗期控制浇水，进入结瓜期后，每7天浇一次催瓜水，水要浇足浇透。瓠瓜进入开花结果期，一般每隔10-15天亩施一次腐熟粪水1000千克或追施10-15千克复合肥，每隔10天用0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾进行一次叶面喷施，采瓜后要及时追一次肥。采用地膜覆盖种植，追肥不便，一般需打洞追肥，如果安装有滴灌装置，则可结合灌水追肥。

③整枝绑蔓瓠瓜侧枝数多，如不进行整枝则茎叶生长旺盛，不易坐果，造成徒长。瓠瓜的整枝不宜太早，可在定植后任其生长，当瓜蔓爬满整个畦面时，结合搭架进行整枝理蔓。一般将基部的侧枝剪去，保留2-3个健壮的侧枝任其爬于畦面，将主枝引上竹架。当侧枝上有1-2个果实坐果后摘心。一般情况下，瓠瓜以侧蔓结果为主，但使用了乙烯利后，主蔓上雌花较多，而每个叶腋处又能发生侧枝，这些侧枝上雌花较多，对于这些侧枝，可保留1个果实后，留2-3片叶摘心。如果苗期没有进行乙烯利处理，则为促进侧蔓及早发生和结果，应于主蔓3叶时开始摘心，子叶位腋芽及早摘除，留4-5个子蔓，子蔓留2-3条孙蔓再摘心，如此循环，每个侧蔓可选留1-2个健壮硕大的雌花，并在雌花上部留1-2片叶摘心。以后随着植株的生长，可将植株下部的老叶、黄叶摘除。

瓠瓜长到5-6节时，开始爬蔓，应搭入字架，也可采用直立栏式架，并以直立栏式架较为适宜。搭架时，在每一植株畦边一侧插入一小竹竿，采用入字架者，每畦对应的两根竹竿在距地面150厘米处交叉，在交叉处架一横杆，并用稻草或塑料绳与竹竿固定;搭直立架者，竹竿直立，并在距地面150厘米处用横杆与之固定，每隔2米左右，将同一畦两侧的横杆用一竹竿相互支撑。

④病虫害防治瓠瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病和枯萎病。虫害主要是蚜虫，其防治技术参见本书相关部分。

(6)及时采收一般雌雄花谢后15天左右，瓠瓜皮色变淡而略带白色，肉质坚实而富有弹性时，品质最佳，是采收最适期。