为什么豌豆不宜与蕨菜类食物同食? 致富经验帮 科普 1.72W 大中小设置文本大小 豌豆含有的维生素B1几乎是所有豆类中最多的,而蕨菜中含维生素B1分解酶,两者要是同食,蕨菜中的维生素B1分解酶便会把豌豆中的维生素B1成分破坏殆尽。两者要是同食,蕨菜中的维生素B1分解酶便会把豌豆中的维生素B1成分破坏殆尽。 TAG标签:蕨菜 豌豆 同食 #