如何預防芹菜生理病害的發生，芹菜生理病害的診斷與預防

芹菜在生長過程中常出現燒心、空心、葉柄開裂、缺硼等生理性病害，嚴重影響着芹菜的產量和品質。為方便農民識別與防治，現介紹如下供參考。

一、燒心

芹菜的燒心多是由缺鈣引起的。開始心葉葉脈間變褐，逐漸葉緣細胞壞死，呈黑褐色。多在11-12片真葉時發生，再生育初期很少出現。此症狀在高温、乾旱、施肥過多的條件下容易發生。高温能加快生育速度，促進了植株對氮、鉀、鎂等元素的過量吸收，而影響了對鈣的吸收；在乾旱的條件下，由於根系對鈣元素的吸收能力減弱，則易引起植株缺鈣。

為此，首先要注意避免高温乾旱，進行適温適時管理；施氮、鉀、鎂等肥料要適量。一旦發生燒心症狀，可用0.5%的氯化鈣或硝酸鈣水溶液向葉面噴施。

二、空心

芹菜的空心是一種生理老化現象。發生的部位是葉柄。是葉柄髓部和輸導組織的老化，細胞液膠質化失去活力和細胞膜發生間隙造成。多從是葉柄基部開始向上延伸。在同一植株上外葉先於內葉，由葉基到第一節間發生較早。葉柄空心部位呈白色絮狀，可空心在沙性土壤中發生較多，進展也快；肥分不足或後期脱肥，土壤乾旱或温度過高、過低也時有發生；過量噴施赤黴素、受凍以後，或產品過熟和久藏失水都易引起或造成空心。

預防措施應避免在沙性過大的土壤上栽培；除施足底肥外，在生長髮育中要及時追肥，如發現葉片顏色轉淡出現脱肥現象時，可用0.1%尿素液肥進行根外追肥。用赤黴素處理時，應同時噴布氮肥。

三、缺硼症

芹菜缺硼症表現為葉柄異常肥大、短縮，並向內側彎曲，彎曲部分的內側組織邊喝，逐漸龜裂，葉柄扭曲以至劈裂。發生順序是：由葉邊緣向內逐漸變褐，最後心葉壞死。

產生缺硼症的原因

一是由於土壤中缺硼；二是土壤中其他營養元素偏多而抑制了對硼元素的正常吸收。另外，在高温乾旱的條件下容易發生缺硼症。

預防措施

如土壤中缺硼，每畝可施用硼砂1千克，以補充硼元素的不足；發生缺硼症狀後，用0.1%-0.3%的硼砂水溶液進行葉面噴霧。

四、葉柄開裂

芹菜葉柄開裂多數表現為莖基部連同葉柄同時開裂，不僅影響商品品質，而且病菌極易浸染，發病黴爛。

產生葉柄開裂的原因

多為在低温、乾旱條件下，由於生長髮育受到嚴重抑制所致。另外，在突發性的高温、多濕條件下，由於植株吸水過強。組織充水，也能發生。

預防措施

進行正常的適温、適濕管理，加強保温措施；深耕土壤，多施有機肥，促進根系生長髮育，增強其抗旱、抗低温能力。