節糧高效養豬技術
2007年度,一頭育肥豬大多可盈利500~600元,如果您掌握了並認真實施節糧高效養豬配套技術,就可以盈利800~900元,甚至1000多元。如果按育肥1000頭算,那麼,就可增加盈利30餘萬元。所以,必須推廣節糧高效養豬技術,以便進一步提高經濟效益。
一、選擇優良的雜交組合,充分利用雜種優勢
俗話説:“抓豬崽,看豬娘。”“優良不優良,看看爹和娘。”就是説,要選擇優良品種和最佳雜交組合。如果要求肉質較好,瘦肉率中等,生長髮育較快的肥育豬,要挑選“土三元”雜種豬,即以本地豬為母本,以長白豬或大約克豬為第一父本,以杜洛克為第二父本所產的“杜×長·本”或“杜×大·本”雜種豬。如果要求生長快、瘦肉多,肉質稍差的肥育豬,應選擇“洋三元”,“杜×長·大”或“杜×大·長”雜種豬。大、中型豬場可考慮飼養配套系的商品豬,因為這種豬綜合了好幾個品種的優點,有更大的雜種優勢。總之,雜種優勢越強,生活力、適應力、抗病力也越強,生長髮育也快,越省飼料。另外,壯齡公、母豬所產後代生活力強,所以沒特別需要,6歲以上的豬應一律淘汰。同窩小豬,出生體重大的,生長髮育快,省飼料。
二、做好飼料配合,開發飼料資源
“豬是張口貨,能吃不能餓”。只有供給充足的營養,才能促進正常的生長髮育。一般的生長育肥豬的飼料配方是:玉米60%、豆粕18%、麩皮15%、預混料5%、其它2%。在滿足營養需要的前提下,應尋找優質廉價飼料,以便大幅降低飼料成本。
糞便飼料
雞糞喂配合飼料所產雞糞是高蛋白補充飼料,平均含粗蛋白質27%。生長育肥豬添加30%,不限量飼餵,不降低生長速度,而大幅降低了飼料成本。
牛糞特別是吃配合飼料所產的牛糞,其營養與小米糠相近。一般牛糞可佔豬飼料的10%~15%。
豬糞含有粗蛋白質19.0%等。一般可添加豬飼料的10%~15%。
兔糞包括軟糞和硬糞兩種,軟糞營養價值較大,但幾乎全部被家兔本身吃掉,只有硬糞可以收集起來用作飼料。兔硬糞中的幹物質中含粗蛋白質16.7%。兔糞一般佔豬飼料的25%~30%左右。
青綠飼料
青綠飼料含水分多,質地柔軟鮮脆,營養豐富。可彌補玉米等精料的營養不足。
青綠飼料打漿生喂或打漿青貯飼餵均可。優質青綠飼料有地瓜蔓、紫花苜蓿、沙打旺、莧菜、菊苣、苦麻菜、胡蘿蔔莖葉等。添加青綠飼料佔豬飼料的5%~10%。為了保證青綠飼料供給,應提倡種草養豬。
糟渣類飼料
如醋糟、豆腐渣、粉渣、酒糟、甜菜渣、醬渣、蔗糖濾泥等。這類飼料蛋白質含量較豐富,價格低廉,是催肥的好原料。在日糧中加入8%的蔗糖濾泥餵豬,日增重及飼料報酬與對照組基本一致。
無毒樹葉
原則上所有無毒樹葉都可作為豬的飼料應用,但已噴灑化學農藥的樹葉堅決不能採用。常用的樹葉有刺槐葉粉、紫穗槐葉粉和松針粉。刺槐葉粉和紫穗槐葉都是高蛋白的補充飼料,一般可添加2%~10%。松針製成松針粉,在生長豬中添加4%~4.5%,可提高增重15%~30%以上。
屠宰廠的廢棄物
屠宰廠的廢料凡人不能食用且含有一定營養成分的都可作為飼料使用,但必須經蒸煮後飼用,一般可佔飼糧的40%左右。
此外,要改變稀的撐大肚的飼養方式,普遍推廣幹喂或稠喂,除豆類、馬鈴薯外,其它飼料一律生喂。生喂能保持更多的營養成分,熟制後會破壞很多營養成份。目前,仍有少量農户把配合飼料加水大鍋煮,這是嚴重的浪費現象。
三、優化豬羣的生存環境
防止噪音——由於豬的聽覺十分靈敏,對噪音特別是突然的高音反應較大,會嚴重影響其增重。
防止不良氣味——臭氣、煤煙味、氨水味及其他不良氣味均可影響豬的健康。
防止參觀人羣——一個萬頭豬場,如果接納一次參觀者,由於人的氣味和説話導致豬進食減少,可能損失2000元左右,所以要嚴禁參觀。
要植樹造林——植樹造林可調節温度,減少空氣中有害氣體、臭氣、塵埃、細菌等。
豬是比較聰明的動物,在大羣豬飼養狀況下,有條件時要放輕音樂或讓其看電視,豬欄上方可懸掛小球使其玩耍。
除上述技術外,還要認真落實豬源淨化與免疫驅蟲;建設冬暖夏涼的豬舍;適時去勢等措施。