芥菜类蔬菜有哪些
回答：芥菜类蔬菜有大叶芥菜、小叶芥菜、白花芥、花叶芥、长柄芥、卷芯芥菜（包心芥菜）、结球芥菜等。芥菜喜欢在冷凉湿润的环境中生长，忌炎热和干旱，生性不耐霜冻，在生长期间需要较多的光照，其孕蕾、抽蔓、开花结实等过程需要...
芥菜北方可以种植吗
回答：芥菜北方可以种植。芥菜在北方地区可以实行2季种植，春季在3月上旬至4月下旬播种，秋季可在7月上旬至9月中旬播种，一般采用撒播种植，撒播时需力求均匀，播后轻撒一层泥土，再压紧实，以利于种子吸水，提早出苗，播种后应覆盖遮阴...
白斑病，茎用芥菜病害
该病主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内发生普遍，华北、东北地区发生严重。（1）症状主要危害叶片。发病初，叶面上散生灰褐色微小的圆形斑点，后渐扩大成为圆形、不正圆形或圆形病斑，中央变成灰白色，...
芥菜种子怎么种？
问：芥菜种子怎么种？芥菜通常用播种法繁殖，人工栽培有露地栽培和保护地栽培两种，露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬到10月可陆续播种，9月中旬到翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高，下...
芥菜在农村叫什么菜
摘要：芥菜就是我们常说的雪菜，它有很多个品种，每个品种在不同的地区叫法都不一样，在农村较为常见的叫法有雪里蕻、雪里红、大头菜、刈菜、大菜、长年菜、根用芥、油芥菜、高油菜、银丝菜、金丝菜、千筋菜、水东芥菜等。芥...
早熟品种每亩地可栽种2000－2200株，包心芥菜怎么种植
选用良种：可以选择早熟的11号包心芥菜、中熟的60天包心芥菜和晚熟的三棱婆包心芥菜等品种。适时播种：可以春植、秋植、冬植，春植时间为2月下旬至3月上中旬，秋植时间为8月中下旬，东植时间为9月下旬至11月上旬。合理密植：早熟...
它们分别为何种科属植物，芥菜和芥蓝的区别
科属不同：芥菜是芸薹属一年生或二年生草本植物，芥蓝是芸薹属一年生草本植物。形态不同：芥菜高30~150厘米，芥蓝株高0.5~1米。产地不同：芥菜主产区有沿海各省、新疆维吾尔自治区等地，芥蓝主产区有广东、广西等省。功效不同：芥...
根芥菜的规范化栽培管理技术
芥菜（Brassicajuncea）是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎...
白菜型、芥菜型、甘蓝型油菜哪个油质好？
问：白菜型、芥菜型、甘蓝型油菜哪个油质好？白菜型油菜含油量中等，一般在35％～38％，高的达45％以上。该类型生育期短，成熟较早，耐瘠薄，抗病力弱，生产潜力小，稳产性差。芥菜型油菜含油量低，一般在30％～35％，高的达60％以上，且油分品质较差，不耐藏，生...
芥菜腌制加工法
冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口，鲜香嫩脆，较耐保藏等优点。1、原料选用当季芥菜，要求叶柄肉质不老化。2、配料以芥菜100千克计，用食盐10千克，姜片、花椒、茴香、丁香、桔皮、大料各10克。3农业论文、处理鲜芥菜收...
包心芥菜冬季栽培技术
1、播期的确定：包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低：生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。根据多年的观察。我县的最佳播期为国庆节前后(即农历八月十五日至二十日)最适宜，因为国庆节前后播种．1...
芥菜种植技术，芥菜怎么种
芥菜在我国有着很久的种植时间了，古时候就有关于芥菜的记录，是一种食用价值和药用价值都很高的蔬菜。目前芥菜在我国的销量是非常好的，所以想要种植它的人很多。想要种植的好，了解种植法是必要的。芥菜怎么种芥菜有采集野...
芥菜亩产量多少斤
回答：芥菜是分次采收，每次采收要采大留小，秋播的芥菜在分期收获（4-5次）的情况下，亩产量一般为2500-3000公斤左右；春播的芥菜一般采收1-2次，其亩产量通常为1000公斤左右。...
芥菜什么时候播种好
回答：芥菜一般在8-10月份播种比较好。芥菜在我国多分布于长江以南的各省份，除高寒和干旱地区外，它在我国不存在分布边界，东至沿海各省、西抵新疆维吾尔自治区、南至海南省三亚市、北到黑龙江省漠河市，从长江中下游平原到青...
科学栽培大肉包心芥菜
大坪埔大肉包心大芥菜又名潮洲芥菜，栽培历史悠久。其汁多质脆，品质优良，除鲜食外，还适宜淹渍咸菜，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种，栽培技术如下。一、播种冬种大肉包心大芥菜宜采用育苗移栽，可按每亩大田需0.04亩...
芥菜如何去苦
回答：芥菜去苦可以在料理之前焯水，先将锅中烧开水，放入几滴油和少许盐，再放入芥菜焯水几分钟，捞出后马上放入冰水中清洗，这样既可以减少苦味，还能保持芥菜的清脆口感，还可以在料理时加入甜味的食材或佐料，可缓和苦味。...
芥菜又叫什么菜
回答：芥菜又叫盖菜、挂菜等。芥菜是一种属于罂粟目、十字花科、芸苔族、芸苔属、芥菜种的一年生草本植物，其株高可达150厘米左右，幼茎及叶片具有刺毛和辣味，该植物起源于亚洲，现在我国各地均有栽培。...
冬季芥菜软腐病防治新要领
1.芥菜种植前深翻土壤，曝晒10-15天左右，并使用清园防腐膜进行全园喷洒，以有效减少土壤中残留病菌。2.适期播种，避免芥菜发生冻害。施足基肥、勤浇小水，不宜大水漫溉，及时喷施智能因子膜减少病菌传播。田间耕作时注意避免人...
芥菜能做芥末吗
回答：芥菜的种子可以做芥末。芥末一般分绿芥末和黄芥末这2种，黄芥末源于我国，是用芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，是用辣根（马萝卜）制成，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且具有一种独特的香气。...
芥菜苦是怎么回事？
芥菜，又称盖菜、挂菜、芥等，是中国特有的蔬菜，栽培历史悠久，广泛分布于广东广西等地区。它含有丰富的营养成分，对人体健康有益，许多人喜爱食用。但是芥菜生食发苦，许多人因此不爱使用。那么芥菜发苦是怎么回事呢，让我们一起探...
优质芥菜丰产栽培
芥菜营养齐全，富含蛋白质，是鲜食和加工的主要蔬菜品种之一。冬种芥菜经盐腌后的产品具有咸淡可口、鲜香嫩脆、较耐贮藏等优点。蕉岭县三圳镇从20世纪60年代初开始种植芥菜，80年代中期大面积发展，2003年以来，该镇充分利用冬...
芥菜病虫害的防治
回答：病害防治（以黑斑病为例）：用75%百菌清（500倍液）或58%甲霜灵锰锌（500倍液）等药物进行喷雾，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。虫害防治（以菜青虫为例）：用10%氯氰菊酯乳油（2000-3000倍液）等药物进行喷施，同时用纱网保护育苗床，防止成...
芥菜白斑病防治措施
芥菜白斑病在多雨的天气易感染病菌，主要为害芥菜的叶片，严重情况造成减产减质，甚至绝收，下面百科网小编把芥菜白斑病防治措施分享给大家，希望可以帮助大家种植更好的芥菜，提升芥菜的产量和质量，增加农民朋友的经济收入。白斑...
芥菜头的施肥方法，芥菜头适合上什么复合肥
复合肥是大规模蔬菜种植中用的比较多的，能够在很大程度上减少施肥的工序，同时也能很好的满足植株在营养方面的需求。但是由于不同作物在生长发育上的需求是不同的，所以我们在种植的过程中也需要，看菜施肥。芥菜头适合上什...
芥菜黑腐病的防治
【症状】主要危害叶片。病斑多从叶缘开始，由外向内作楔状(“V”字形)扩展，叶脉呈紫黑色病变，楔状斑外围具黄晕。严重时病斑连合，叶片变黄乃至枯死，不能食用。【病因】病原及发病特点与菜心黑腐病相同。品种间抗病性差异不...