有关梭子蟹的精选知识

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养殖的贵还是野生的贵,梭子蟹有活的吗

养殖的贵还是野生的贵,梭子蟹有活的吗

09-21
回答:1、梭子蟹可以买到活的,可在海鲜市场或者网上购买。2、野生的梭子蟹比人工养殖的更贵。3、野生梭子蟹壳更坚硬,腿更有力,养殖的蟹壳较薄,蟹腿力度不大。4、野生梭子蟹肚皮发亮有光泽,养殖的肚皮缝隙和蟹爪关节处会发黑...
养殖主要喂什么,野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区别

养殖主要喂什么,野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区别

10-05
回答:1、蟹钳不同:野生蟹的蟹钳与蟹腿较长,养殖蟹的蟹钳与蟹腿较短。2、肚皮不同:野生蟹的肚皮略带光泽,养殖蟹的肚皮缝隙中常带有黑色物质。3、外壳不同:野生蟹的外壳较坚硬且光滑,养殖蟹的外壳较厚。4、口感不同:野生蟹肉质...
冷冻后还能吃吗,梭子蟹发紫色怎么回事

冷冻后还能吃吗,梭子蟹发紫色怎么回事

12-04
回答:1、梭子蟹发紫可能是因为这只蟹濒临死亡或已经死了。2、梭子蟹冷冻后可以吃,冷冻梭子蟹能够抑制细菌的滋生和繁殖,延长梭子蟹的保存时间。3、但是保存温度过低时,可能会使蟹肉变柴,口感变差。4、冷冻梭子蟹时,可以先找...
市场上的梭子蟹是野生的还是养殖的,梭子蟹海捕与养殖的区别

市场上的梭子蟹是野生的还是养殖的,梭子蟹海捕与养殖的区别

10-11
回答:1、外壳:野生海捕的壳更坚硬,蟹腿更加有力。养殖的蟹壳薄,腿没什么力。2、肚皮:野生的发亮且有光泽,养殖的有发黑迹象。3、蟹腿:野生的更长,养殖的稍短。4、口感:野生的比养殖的更白嫩细腻,香味更浓郁。5、市面上的梭子蟹...
如何挑选梭子蟹,梭子蟹蟹膏长什么样

如何挑选梭子蟹,梭子蟹蟹膏长什么样

12-04
回答:梭子蟹的蟹膏在自然状态中以及蒸熟后的模样通常会有所不同,在自然状态下,蟹膏为青白色半透明果冻状的液体,而将它蒸熟之后,便会感觉有些粘,而且模样也变成了半透明状的胶质。蟹膏是雄性的副性腺及其分泌物,含有了丰富的...
三疣梭子蟹健康养殖与白斑病的防治

三疣梭子蟹健康养殖与白斑病的防治

01-05
三疣梭子蟹是舟山围塘养殖的主要品种,也是围塘养殖的主要经济收入之一。舟山是三疣梭子蟹的主产地,由于气候的原因,舟山养殖梭子蟹具有得天独厚的有利条件,既有丰富的梭子蟹资源,又能进行室外梭子蟹自然越冬,能在元旦、春节...
梭子蟹死了能吃了吗

梭子蟹死了能吃了吗

07-28
回答:一般死亡时间在2-4小时的梭子蟹可以食用。梭子蟹若是在常温下保存,死亡时间超过2小时后就不可以食用了,若是将刚死亡的梭子蟹用冰保存的话,可以保存4个小时左右。...
附产地分布及产地环境,梭子蟹是淡水还是海水

附产地分布及产地环境,梭子蟹是淡水还是海水

08-22
回答:梭子蟹是海水蟹,它的形状像织布机上的梭子,并且产量极高,几乎遍布沿海所有地区。常见的海蟹有:花蟹、梭子蟹和青蟹。它们的特征为:花蟹蟹盖的两面呈尖形,大螯边缘呈殷红色,但是螯里面没有多少肉,蟹膏和蟹黄都很少;雌青蟹的...
扁蟹和梭子蟹的区别

扁蟹和梭子蟹的区别

05-19
回答:梭子蟹又称扁蟹,两者没有区别。其肉肥味美、肉质细嫩,有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪以及多种矿物质。可鲜食、蒸、或煎,味道都很鲜美。...
梭子蟹各方面的介绍,刚死掉的梭子蟹可以吃吗

梭子蟹各方面的介绍,刚死掉的梭子蟹可以吃吗

01-11
刚死掉的梭子蟹,和因长途运输需要冷冻死亡的梭子蟹是没有毒的,其肉也没有变质,是可以吃的。梭子蟹其头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑等。肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。属于杂食性动物。分布于日本、...
附梭子蟹的养殖温度和盐度,养殖梭子蟹和野生梭子蟹区别

附梭子蟹的养殖温度和盐度,养殖梭子蟹和野生梭子蟹区别

10-15
回答:1、野生梭子蟹腹部外壳雪白,略有光泽,体内淤泥较少,外壳相对较硬,而人工养殖梭子蟹的腹部缝隙以及关节处发黑,并且蟹壳相对较软。2、野生梭子蟹的腿部和蟹钳要更长。3、野生梭子蟹肉质更加紧致,味道更加鲜美浓郁。4、养...
活梭子蟹怎么保存,梭子蟹公的好还是母的好

活梭子蟹怎么保存,梭子蟹公的好还是母的好

01-11
梭子蟹的外形和一般的螃蟹相比,身体比较扁平,所以是很容易区分。梭子蟹是属于海蟹的一种,有着很高的食用价值,目前在市面上很受欢迎。很多人讲梭子蟹购买回家之后不知道应该怎么保存,其实这里面也是有一些小技巧的。梭子蟹...
养殖梭子蟹的技术和方法

养殖梭子蟹的技术和方法

03-17
梭子蟹的养殖技术池塘条件北方养殖选择的池塘面积一般以10—20亩的中、小型池塘为宜,要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好,池底要...
和梭子蟹有什么区别,白蟹怎么选才是胖胖的

和梭子蟹有什么区别,白蟹怎么选才是胖胖的

03-28
回答:看颜色和纹路:蟹壳一定要青、蟹腹一定要白,而且不能发黑,蟹尾部要发红或发黄,并高高翘起,就证明螃蟹很费。分清螃蟹的公母:母蟹比较肥,而且个头不大,肉质比较饱满。捏螃蟹的手感:在螃蟹的壳和肚子上捏一捏,比较瘦的螃蟹肚子...
梭子蟹养在清水中会不会死亡

梭子蟹养在清水中会不会死亡

03-05
将梭子蟹饲养在清水中会死亡,因为它属于海水蟹,在淡水中只能存活数小时。将梭子蟹买回家之后,可以将它放入没有水的水盆中,随即再放一些水草或菜叶,这样能让它保持活力。将梭子蟹放在20℃的环境中,待身体干燥后再淋水,这样可...
河蟹和梭子蟹有什么区别,买的河蟹吃不完怎么养

河蟹和梭子蟹有什么区别,买的河蟹吃不完怎么养

11-04
回答:1、绑住河蟹,表面敷上湿纸巾,再放入冰箱中保存,温度设置在5-10℃即可。2、把螃蟹泡在水里,定时换水浇水,注意不要提前清洗河蟹,以免导致河蟹死亡。3、如果要保持一周以上,可以解开河蟹的绳子,把河蟹放到盆子里用水埋没即...
一般为8-11月份,梭子蟹的上市时间

一般为8-11月份,梭子蟹的上市时间

01-11
梭子蟹的上市时间大约是8-11月左右。梭子蟹是常见海蟹的一种,肉质鲜嫩,营养丰富,它们会在越冬前进行交配,此时的梭子蟹最肥美。在挑选梭子蟹时要选择个头大、手感较重的,这种梭子蟹一般蟹黄较多,口感更好。一、梭子蟹的上市...
梭子蟹常见病害防治方法

梭子蟹常见病害防治方法

01-05
梭子蟹自人工育苗至养成商品蟹出池的各个时期均有病害发生,严重时死亡率高达80%以上。其中危害较严重的为细菌性疾病和寄生虫病。弧菌病病原及症状病原体为鳗弧菌、副溶血弧菌及溶藻弧菌。此病在蚤状幼体各个时期均有...
主产于浙江、山东、福建等省份的沿海区域,我国梭子蟹的主产地

主产于浙江、山东、福建等省份的沿海区域,我国梭子蟹的主产地

01-02
主要产地:我国梭子蟹主要产自于江苏、浙江、天津、辽宁、山东、福建等沿海地区。生产旺季:每年的3-5月份和9-10月份为生产旺季,渤海湾辽东半岛4-5月份为生产旺季。梭子蟹品种:常见的有银光梭子蟹、矛形梭子蟹、拥剑梭子蟹...
养殖和野生的有什么区别,舟山梭子蟹是人工养殖的吗

养殖和野生的有什么区别,舟山梭子蟹是人工养殖的吗

09-26
回答:舟山梭子蟹既有人工养殖的,也有野生的。舟山渔场蟹的种类很多,其中产量最高,资源最为丰富的蟹类为三疣梭子蟹,同时舟山群岛附近海域也是我国梭子蟹的主要产地。区别:1、野生梭子蟹的腹部外壳为雪白色,略有光泽,养殖梭子...
如果食用的话公蟹好还是母蟹好,野生梭子蟹有活的吗

如果食用的话公蟹好还是母蟹好,野生梭子蟹有活的吗

09-21
回答:1、市面上有活的野生梭子蟹售卖。2、在阴历10月前适宜吃母蟹,此时母蟹蟹黄较多,在阴历10月之后适宜吃公蟹,此时公蟹白胶质较多。3、挑选梭子蟹时,可捏一下蟹壳,如果出水则表示蟹较虚。也可以捏一下蟹中脚,若有肌肉收缩...
梭子蟹属于海鲜类吗,梭子蟹怎么养

梭子蟹属于海鲜类吗,梭子蟹怎么养

10-05
回答:1、准备池塘:准备咸水且无污染的水质,水深不超过6米。2、池塘消毒:排干池塘里的水,清除淤泥,整理干净后施入适量的肥料。3、投放蟹苗:按照蟹苗的大小分开喂养,水温不能低于20℃,且上下浮动不能过大。4、日常管理:及时调整...
梭子蟹有没有蟹黄,梭子蟹淡水可以养么

梭子蟹有没有蟹黄,梭子蟹淡水可以养么

11-18
回答:1、梭子蟹不能淡水养殖,因为梭子蟹生活在海水中,当它离开高盐和高氧的环境后,其存活率会降低不少。2、一般在每年的8-11月份,梭子蟹会有蟹黄。3、梭子蟹又被称为白蟹,还有三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹等别称,是一种节肢动物。4...
附产地环境和常见种类,梭子蟹产地在哪里

附产地环境和常见种类,梭子蟹产地在哪里

03-05
我国主要分布在辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等附近海域,在日本、朝鲜、马来群岛、红海也有分布。梭子蟹适宜生长水温为15-26℃间,水中盐度在20-35,水体ph值在7.5-8的水体环境中。常见梭子蟹有三疣梭子蟹、...
三眼蟹为什么便宜

三眼蟹为什么便宜

12-16
回答:一方面是因为每年十月份左右三眼蟹大量上市,市场竞争激烈,导致价格相对较低一些;另一方面是每年中秋节过后,已经过了购买螃蟹的高峰期,大批量购买的消费人群减少,多为散客,而三眼蟹的产量较大,需求减少也会导致三眼蟹价格...