有关蛋白质的精选知识

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缺乏什么元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低?

缺乏什么元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低?

12-28
问:缺乏什么元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低?大豆蛋白降低不是缺少某一元素造成,如果缺少应当产量降低,不是蛋白降低,但是,温度可以降低大豆蛋白质含量,可是温度低可以增加脂肪含量。...
小麦种子匀浆中有蛋白质吗

小麦种子匀浆中有蛋白质吗

03-16
回答:小麦种子的匀浆中含有蛋白质,因为其细胞内含量较多的有机物便是蛋白质。小麦的浸种方法:将0.5千克磷酸二氢钾兑入5千克的水中,将其搅拌均匀后拌入5千克麦种之中,然后堆闷6小时(或用浓度为0.5%的磷酸二氢钾溶液浸种6小...
哪些蔬菜蛋白质含量高,十大高蛋白蔬菜是什么

哪些蔬菜蛋白质含量高,十大高蛋白蔬菜是什么

01-01
富含高蛋白的十种蔬菜是:土豆、西兰花、正红菇、圆白菜、大豆、螺旋藻、海带、甘蓝、南瓜、扁豆。土豆:土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品...
小麦种子含有蛋白质还是糖类

小麦种子含有蛋白质还是糖类

05-25
回答:小麦种子在没有萌芽时只含有蛋白质,以及脂肪、淀粉,萌芽后就含有糖类,主要在因为在酶的活动下,使淀粉水解后而产生的大量麦芽糖,这些营养物质都存在于胚乳中,以供种子胚的发育需要。...
请问大豆的蛋白质含量是多少?

请问大豆的蛋白质含量是多少?

01-27
每100克大豆含蛋白质40克左右。大豆的蛋白质含量约36.3克/每100克。大豆蛋白质含量:大约36.3克/每100克。大豆的蛋白质含量为每100克含有蛋白质36.3克。大豆每100含蛋白质40克左右。大豆的蛋白质含量每这100克含蛋白...
可以转化成蛋白质增强抵抗力,杨梅里的虫子能吃吗

可以转化成蛋白质增强抵抗力,杨梅里的虫子能吃吗

01-08
前段时间关于杨梅泡水后会出现虫子的事件传的沸沸扬扬的,好多人害怕自己以前就把长着虫紫的杨梅吃进了嘴里。因而陷入了杨梅里的虫子能吃吗这样问题的怪圈,其实这种藏在杨梅里面的小白色虫子,但凡看见就很恶心。没有想吃...
蛋白质在猪体中的作用及添加量

蛋白质在猪体中的作用及添加量

01-06
蛋白质是一切生命的基础,也是构成猪体的主要成分。当日粮中缺乏蛋白质时,母猪则会出现性周期不正常,不易怀孕,产仔少,流产,生弱胎、死胎和怪胎,影响泌乳量和奶的品质;种公猪则会出现性欲降低,精液和精子数量減少,精液品质下降,甚...
为什么蛋白质饲料对猪很重要?

为什么蛋白质饲料对猪很重要?

01-28
当日粮中缺乏蛋白质时,母猪易发生性周期不正常、不易怀孕、产子少、易流产、生弱胎、死胎和怪胎,影响泌乳量和奶的品质的状况;种公猪则x欲降低,精液和精子数量减少,精液品质下降,甚至失去配种能力;子猪则生长缓漫或停滞,抵抗...
新鲜马铃薯蛋白质的含量是多少?

新鲜马铃薯蛋白质的含量是多少?

02-01
问:新鲜马铃薯蛋白质的含量是多少?100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg.马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的...
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质对吗?

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质对吗?

02-01
问:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质对吗?黑芝麻,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等功效,可用于治疗肝肾精血不足所致...
玉米中蛋白质的含量是多少?

玉米中蛋白质的含量是多少?

02-10
玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右,一百克中有大约八克的蛋白质含量,不同品种的玉米也会有差异,可以吃玉米补充蛋白质。玉米的蛋白质含量一般是8%左右。玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右。玉米蛋白质含量大概8左...
小麦种子富含蛋白质吗

小麦种子富含蛋白质吗

05-19
回答:小麦种子富含蛋白质。小麦种子是由胚、胚乳、种皮组成,而胚是由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成的,大部分营养物质都储存在胚乳中,常含有10-15%的蛋白质、70-85%的淀粉、1-2%的脂肪。...
蛋白质在饲料中的作用,100斤饲料里蛋白含量怎么算

蛋白质在饲料中的作用,100斤饲料里蛋白含量怎么算

11-28
回答:100斤饲料里蛋白含量的计算方法,应先查看饲料营养价值表,得到饲料中原料蛋白的含量数值,按原料用量乘蛋白含量再相加得到总量,除以100斤,得到的就是饲料蛋白含量比例。蛋白质是生命活动最重要的物质基础之一,这是其他营...
解决养鸡蛋白质饲料的途径

解决养鸡蛋白质饲料的途径

02-29
(1)大量种植蛋白质饲料作物,并加以充分利用。大豆、花生、菜子、棉子等的加工副产品大豆饼、花生饼、菜子饼、棉子饼等含有丰富的粗蛋白质,而且适口性好,是优良的蛋白质饲料。但是,有些地方作为肥料使用,非常可惜。应该先用来...
注意并不是蛋白质越多越好,养殖户选购配合饲料的四大误区

注意并不是蛋白质越多越好,养殖户选购配合饲料的四大误区

12-31
饲料的颜色黄,不表示一定有营养:饲料颜色的浓淡与饲料本身的营养价值高低没有直接关系。饲料味道浓,不代表质量好:味道只是改变了饲料的物理性状,对饲料本身的营养价值影响不大。饲料腥味大,不表示鱼粉量好:鱼香味道并不能完...
番木瓜素具有很强的分解蛋白质的能力吗?

番木瓜素具有很强的分解蛋白质的能力吗?

03-03
问:请问番木瓜素具有很强的分解蛋白质的能力吗?番木瓜素的分解蛋白质的能力是由其活性酶所决定的。这些酶能够分解蛋白质中的肽键,将蛋白质分解成较小的肽段和氨基酸。这种分解作用不仅可以改善蛋白质的口感和营养吸收率...
大豆蛋白质含量最高达多少?

大豆蛋白质含量最高达多少?

12-29
大豆的蛋白质含量约为40%。大豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。大豆蛋白质,含量最高在50%左右.大豆蛋白质含量高大40%,营养丰富。大豆...
草鱼蛋白质含量高吗

草鱼蛋白质含量高吗

06-01
回答:草鱼鱼肉中的蛋白质质量分数为18.20%,略高于鲢鱼、鳙鱼以及青鱼。草鱼味甘、性温、无毒,入肝和胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、治痹、祛风、益肠以及明目之功效。...
对虾里面含有蛋白质吗

对虾里面含有蛋白质吗

04-03
回答:对虾肉中含有丰富的蛋白质。对虾具有较高的食疗营养价值,每100克对虾肉中含有蛋白质约16.4克,且对虾肉还含有大量对有人有利的营养成分。...
蚕豆的蛋白质含量是多少?

蚕豆的蛋白质含量是多少?

01-02
每100克蚕豆中的蛋白质含量约为21.6g。蚕豆的营养丰富,每100克含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。蚕豆的蛋白质含量大约在21.6克。每100克蚕豆中的蛋...
是什么颜色的,牛骨髓是脂肪还是蛋白质

是什么颜色的,牛骨髓是脂肪还是蛋白质

11-03
回答:牛骨髓包含脂肪,也包含蛋白质,但蛋白质的含量要高于脂肪,因此它是高蛋白食物。牛骨髓一般是指黄牛、水牛的骨髓,主要集中在脊椎骨、四肢的长骨中,其含钙量较高,目前已被应用至部分补钙产品上面。食用牛骨髓时可准备适量...
提高植物蛋白质的化肥?

提高植物蛋白质的化肥?

12-29
问:提高植物蛋白质的化肥?化肥需要做到这些要点,是氮肥,常见的氮肥有氯化铵、碳酸氢铵、氨水、液氨、尿素、硝酸钙等。氮肥有利于增强作物的光合作用,使植物茎叶生长茂盛,叶色浓绿,还能提高蛋白质的含量,改善作物的营养价值。...
油菜籽的蛋白质含量是多少?

油菜籽的蛋白质含量是多少?

03-19
油菜籽蛋白质的含量受到多种因素的影响,包括品种、生长环境、栽培管理等。在不同的地理位置种植的油菜籽,其蛋白质含量可能存在一定的差异。一般来说,北方地区种植的油菜籽蛋白质含量相对较高,南方地区较低。此外,油菜籽的...
小麦种子含有蛋白质还是糖类?

小麦种子含有蛋白质还是糖类?

12-28
问:小麦种子含有蛋白质还是糖类?小麦种子需要做到这些要点,小麦种子在没有萌芽时只含有蛋白质,以及脂肪、淀粉,萌芽后就含有糖类,主要在因为在酶的活动下,使淀粉水解后而产生的大量麦芽糖,这些营养物质都存在于胚乳中,以供种子...
小麦种子富含蛋白质吗?

小麦种子富含蛋白质吗?

02-05
问:小麦种子富含蛋白质吗?小麦种子需要做到这些要点,小麦种子富含蛋白质。小麦种子是由胚、胚乳、种皮组成,而胚是由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成的,大部分营养物质都储存在胚乳中,常含有10-15%的蛋白质、70-85%的淀粉、1-2%...