辣椒色素的提取加工工艺
辣椒色素是以辣椒为原料，提取出的高类胡萝卜素系统的橙红色的天然食用色素。该色素属于萜类色素，产品呈粘稠的液状，也能够经烘干呈粉末状。它不溶于水，具备较好的热巩固性、耐酸碱性、耐旋旋光性和乳化分散性。辣椒色素的...
果农如何从西瓜皮中提取果胶，天然果胶有什么用途
天然果胶的用途：具有良好的凝胶和乳化稳定作用，可用于果酱、果冻的制作，防止糕点硬化，改善芝士品质，制作果汁粉等。从西瓜皮中提取果胶的方法：清洗原料，蒸料杀死果胶酶，冲压提高纯度，水解调pH值，过滤然后再水解，加入活性炭脱色，浓...
生姜油提取的技术要点
1.原理利用姜油的挥发性和不溶于水的特性，采用水蒸汽蒸馏法将姜油蒸馏出来，经过冷却，油水分离后，得成品姜油。2.主要设备用蒸馏法提取姜油，设备简单，投入少，主要有隧道式干燥机(或烘房)、粉碎机、不锈钢蒸锅、冷却器、油水分...
虾蟹壳提取甲壳质技术
虾蟹类的甲壳，经过一系列化学处理后，即可制成酸溶性甲壳质，在0.5%-2%的稀醋酸中能溶解成白色透明的胶体溶液，具有很强粘性，是纺织、印染、食品、化妆品、人造纤维、木材加工、塑料、医药等工业的重要原辅料之一。沿海甲壳...
豌豆提取的蛋白粉用途有哪些？
干豌豆可以提取豌豆浓缩蛋白，豌豆蛋白粉可以做面包等食品的增强剂，提高其蛋白质含量和生物价，还可制作粉丝、发豌豆苗等。提取其蛋白质含量和生物价，还可制作粉丝、发豌豆苗等。豌豆蛋白粉可以做面包等食品的增强剂，提高其...
一般从油页岩中提取，什么是矿物油有哪些作用
矿物油是从一些天然物质如石油、油页岩中提取出来的有机合物。作用一：在虫体上形成油膜，窒息昆虫和螨虫。作用二：穿透害虫卵壳，干扰卵的新陈代谢和呼吸系统。作用三：油膜覆盖感觉器官和植物表面，让昆虫无法辨识寄主植物。作...
紫苋菜提取红色素
苋菜是一年生草本植物，自北到南皆有栽培，也有野生，分布甚广。其茎叶呈紫色或绿色，是含有丰富营养成分的蔬菜，它的种籽可作点心配料。紫色茎叶中含有鲜艳的色素，可作食品染料，亦可用于药液着色，且无毒、无害、性能稳定。苋菜色...
压片喂养有什么好处，玉米压片提取了什么
回答：玉米压片是提取了玉米肽，玉米肽是从天然食品玉米中提取的玉米蛋白。压片过程：把玉米进行浸泡，然后在110-140℃的高温下使玉米膨化、软化，剥离压裂已膨化的玉米，加工成规定密度的薄片进行烘干处理。压片玉米过程的主要...
芦荟加工提取技术
核心提示：一、表面净化：首先把鲜叶用清水漂洗干净，最好用深井水，不能用含漂白剂的自来水，因漂白剂可导致芦荟液变色、变质。二、紫外辐射杀菌：洗干净的鲜叶，晾干后，运入无菌室（室内装有杀菌消毒设备），进行紫外辐射杀菌，一般5至10...
如何正确提取无花果白色汁液？
1.时间:无花果在10月中下旬蜡熟期采摘,白色的汁液少,11月就落叶了,无花果在后熟期的营养物质减少,汁液也减少。2.。在枝干上用针头插些小孔,汁液就会流出来,用个小瓶子收集即可。3.。也可以在未成熟的果实上用针头插...
青蒿素是什么植物提取的
青蒿素是从黄花蒿里提取出来的，黄花蒿的分布较广，在世界很多地方都有分布，它的适应力较强，属于比较好存活的植物，在经过科学提取后的黄花蒿它的医疗药用价值更高，能有效治疗人类疟疾。青蒿素是从黄花蒿茎叶中提取的青蒿素从...
林蛙在什么季节提取油
回答：一般在每年的秋季，10月末到11月末开始捕捉个大的雌蛙提取蛙油，这个季节的林蛙较为肥胖，油多质量好，经济价值较高。林蛙主要分布在黑龙江、陕西、山西、吉林、辽宁、内蒙古、青海、甘肃、河北、河南以及山东等地。温馨...
甲壳素有什么用处，怎样从小龙虾虾壳中提取甲壳素
甲壳素的作用。甲壳素取于虾、蟹类外壳。甲壳素与膳食纤维结构相似，可促进排便，预防大肠癌，是减肥过程中的营养补充物。甲壳素的提取要有高标准、精细化的工艺的流程，如华山水产公司，就从小龙虾壳中提炼出了神奇的甲壳素，出...
高活性菠萝蛋白酶提取技术取得新突破
由中华全国供销合作总社济南果品研究院、海南果蔬食品配送有限公司、济南海博生物技术研究所共同承担的“高活性菠萝蛋白酶提取技术的研究”课题近日通过专家成果鉴定。该项目采用纳米氧化锌吸附、陶瓷膜超滤浓缩和冷...
獾油怎么提取
回答：首先把獾子的肥肉片下来，然后切成小块备用，用大锅烧水（水量为肉的三之一），水烧开后，把肉放进去，用小火慢熬，等肉色变黄，成了油渣状态，就提取成了。温馨提示：獾（獾子）属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制...
紫红薯色素提取与综合开发利用通过鉴定
江西农业大学（邮编：330045，电话：0791-3813473）上官新晨副校长主持的“紫红薯色素提取与综合开发利用”项目，前不久通过了江西省科技厅组织的专家鉴定。他们采用现代超声波辅助提取技术，以水提取代传统的酸提和醇提工艺，从紫红...
牛磺酸是从哪里提取的，牛磺酸在养鸡中的作用
回答：1、提高生长性能：牛磺酸虽然不参与蛋白质生物合成，但在日粮中添加适量牛磺酸可提高蛋白质的利用率，从而间接促进鸡的生长发育。2、提升繁殖性能：养鸡时，添加适量牛磺酸，可提高鸡的繁殖性能。3、增强免疫力：牛磺酸可提高...
蔬菜中色素的提取技术
食品的色泽是食品的重要感官指标，食品工业中广泛使用着人工合成的色素来增加色泽，但研究表明，一般合成的色素都有不同程度的毒性，有的甚至有致癌性。因此开发天然无害的食用色素对保证人类健康有重要意义。蔬菜种类繁多，色...
蛹虫草素的提取技术
蛹虫草素可溶于水、热乙醇以及甲醇，提取方法主要包括有水热浸提法、醇热回流法、超声波水提法以及超声波醇提法等（根据提取原料的不同，选择合适的提取方法）。一、水热浸提法1、将蛹虫草子实体粉碎后过80目筛，并在40℃烘箱...
玉米提取菲丁是真的吗
回答：从玉米中可以提取菲丁这件事是真的，但是提取的工艺流程非常复杂，并且需要投入的资金也较多。菲丁的用途比较广泛，它主要应用在食品、医药化工、日用化工以及其它行业，在食品行业中，培养酒类酵母时菲丁可以代替磷酸钾，这...
提取蕨菜根粉工艺
蕨菜称之为山珍，各地都有分布，是出口创外汇的经济较高效益。蕨菜根粉素是良好的天然类调味品，在调味上具有广泛的应用，在药用上清热解霉、抗癌，煮成粉湖可速治感冒等功能。因此，从蕨菜根中提取洁白具有现实意义。现以提取蕨...
养殖蝎子蝎毒如何采集和提取的技术
蝎子是我国的名贵中药，之所以能够入药主要依赖于蝎毒，这种蝎毒对人来说有明显的阵痉作用，被称为液体软黄金。那么蝎毒是如何产生的？藏在蝎子的哪个部位？如何才能在蝎子不会痛苦的情况下把蝎毒巧妙的采集出来呢？在提取的过程...
玉米提取菲丁是真的吗？
问：玉米提取菲丁是真的吗？从玉米中可以提取菲丁这件事是真的，但是提取的工艺流程非常复杂，并且需要投入的资金也较多。菲丁的用途比较广泛，它主要应用在食品、医药化工、日用化工以及其它行业，在食品行业中，培养酒类酵母时菲...
麝香鼠如何提取麝香
回答：先将麝香鼠装入制作好的铁丝笼内，放在采香台上进行消毒，用浸有酒精的棉球洗干净阴茎周围，挤香时在阴突前2.5-3厘米腹中线两侧，用手指触摸寻找香腺（海绵状椭圆形球体），找到后先用食指和中指轻柔香腺周围，再用右手拇指、食...
香椿粉怎么提取
回答：香椿粉提取可选用鲜嫩、无老皮、无病斑的第3茬芽、老叶，1-2年生枝条的皮及平茬1年生苗干的皮，冲洗干净后，在通风处摊晾，直到表面无水分后，用每100千克水加20千克盐的浓盐水浸泡2-3小时，取出在阳光下晒至干硬，用粉碎机粉...