中华鲟需要去鳞吗
回答：中华鲟建议去鳞，若在烹饪前不去鳞则会有较重的腥味，且对口感也会造成一定的影响，中华鲟最常用的去鳞方法是用80度左右的开水浇在中华鲟的鳞片部位，之后再用刀或洗碗用的钢丝球慢慢将鳞片刮掉即可。温馨提示：中华鲟属于...
中华鲟可以冷冻吗
回答：中华鲟可以冷冻，将从市场购买的中华鲟宰杀好后再清洗干净，然后用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻室，以后想吃的时候再拿出来解冻就可以了。温馨提示：中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干...
中华鲟和鲟鳇鱼的区别
回答：中华鲟：为鲟形目鲟科鲟属，体形比鲟鳇鱼要小，鼻子像炮弹，其嘴巴没有超过身体宽度。鲟鳇鱼：为鲟形目鲟科鳇属，鼻子像避雷针，嘴巴很大超过身体宽度。温馨提示：中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物...
在我国属于一级保护动物，什么是中华鲟
中华鲟指的是硬骨鱼纲鲟形目鲟科鲟属中的鱼，是一种底栖鱼，非常稀有，是国家一级保护动物。中华鲟又叫“鳇鱼”、“鲟鱼”、“潭龙”等，身体呈纺锤形，头部较尖。一般生活在淡水中，在河流、湖泊等淡水流域都可以生活。属于肉食...
野生的和养殖的有何区别，养殖中华鲟鱼一条多少斤
人工养殖的中华鲟体重一般为4斤左右，养殖时间、养殖方法等条件会对其体重造成影响。人工养殖时可将水温保持在20℃左右，水质的透明度可保持在50厘米左右，PH值可保持在7.5左右，不可让中华鲟生活在偏酸性的水体环境中。养殖...
附养殖方法，野生中华鲟和人工养殖的区别
野生中华鲟属于海栖性的洄游鱼类，需要进行洄游来完成自己繁衍后代的任务，而全人工繁殖的中华鲟一般不需要洄游，它们在淡水环境下经过人工诱导，能够使性腺发育成熟，从而产下后代。养殖中华鲟时需要将水温保持在21℃左右，若水...
中华鲟喂什么饲料
回答：成年中华鲟主要喂各种饲料鱼块如鲫鱼、草鱼、鲢鱼和罗非鱼等，幼鲟主要喂水生寡毛类如颤蚓、尾鳃蚓及水丝蚓等，枝角类如隆线溞及蚤状溞等，水生昆虫幼虫类如摇蚊幼虫和虾类等食物，中华鲟是以动物性食物为主的偏肉食性鱼...
有没有鳞片，中华鲟离开水能活多久
回答：1、中华鲟离开水后能活5-10个小时。2、中华鲟有鳞片，它们是一种古老的淡水鱼类，体表有5行鳞片，其背部有1行，身体身体的两侧各有2行。3、中华鲟的鳞片是古鳞，面积较大且坚硬，它的鳞片能够保护自身，还能支撑中华鲟的身体，保...
中华鲟具有“熊猫”与“活化石”之称，被称为水中大熊猫的动物是中华鲟还是白鳍豚
中华鲟被誉为水中大熊猫。中华鲟是我国一级保护动物，外观呈纺锤形，两端尖细，头部呈长三角形，口吻部中央有2对须，体表粗糙，具5纵行骨板，侧骨板以上呈青灰、灰褐或灰黄色，侧骨板以下逐步从浅灰色过渡到黄白色，腹部为乳白色。中华...
中华鲟吃什么
回答：中华鲟主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等，因生活环境的不同其食物种类也有所变化，幼鱼在长江中、上游江段主要以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫及植物碎屑等为食，到了河...
中华鲟是什么鱼
回答：中华鲟，体形呈纺锤形，头尖吻长且口前有4条吻须，口位在腹面，具有伸缩性，能伸成筒状，体被覆盖5行大而硬的骨鳞，背面1行，体侧和腹侧各2行，其主要生活于大江和近海中，为底层鱼类，具有洄游性或半洄游性，每年春夏季5-6月左右群集于...
中华鲟是淡水鱼还是海水鱼，人工养殖中华鲟可以吃吗
人工养殖的中华鲟一般可以食用，但野生的中华鲟不能够食用，需注意，人工养殖第一代中华鲟不可食用，只有在一代养殖成功并产出子二代之后，才能够进行食用以及出售。中华鲟对水温的适应性相当广泛，可以很快地适应各种各样的水温...
中华鲟怎么养
回答：选地：水质良好水深8米以上。网箱：常用5*5米规格，网目大小以不逃鱼和有利水体交换及底网不漏饵为原则。苗种：4月中下旬放苗，水温10-15℃最佳，密度40-50尾每平方米。饲料：人工配合颗粒料，主要有鱼粉、酵母、血粉、小麦、玉...
中华鲟怎么杀
回答：将买回来中华鲟鱼敲晕，然后冲洗干净鱼身，再将中华鲟鱼背部有鳞片的地方浸入开水中，烫5秒左右，需注意不能烫的太久，否则会把鱼皮烫破，接着用刀刮去其全部鳞甲，再破开内脏，清理干净即可。注意：中华鲟是我国一级重点保护野生...
中华鲟怎么吃比较好，中华鲟好吃吗
摘要：中华鲟肉质细腻，味道鲜美，是高蛋白和多脂肪性鱼类，鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等都是上等佳肴。中华鲟去除内脏和鱼鳞，切段后可与花椒和姜片同煎，煎好放入桂皮辣椒和八角，撒入料酒、生抽、蚝油和盐，加水炖熟即可食用。一、中...
人工繁殖的子二代才可以销售食用，养殖的中华鲟能不能吃
人工养殖的中华鲟，第1代不能食用，但子二代可以出售食用。中华鲟是底栖鱼类，它们的食性较杂，常以虾蟹、鱼类、软体动物、水生昆虫等小型或行动迟缓的底栖动物主食。中华鲟体型较大，存活时间较久，部分个体可存活40年左右，是淡...
它的哪个部位有毒，中华鲟养殖方法和技术
回答：人工养殖中华鲟时，要将温度保持在14-24℃左右，水温过高或者过低时，都会对中华鲟造成不利的影响；而且中华鲟适合在含氧量为5mg以上的水中生存，如果水中的溶氧量下降，会降低中华鲟的食欲，严重时还会死亡；同时，中华鲟适合在PH...
中华鲟和清道夫的区别
回答：中华鲟：属鲟形目鲟科鲟属的一种，其体长形，两端较为尖细，背部狭，腹部平直，头部为长三角形，吻尖长，鼻孔大，两鼻孔位于眼前方。清道夫鱼：属于甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶下口鲶，又叫吸盘鱼、吸口鲶、甲鲶等，清道夫鱼体呈流线型...
中华鲟和鲟鱼的区别
回答：中华鲟属于鲟鱼的一种，鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一，现存鲟鱼种数有约为25-26种左右，主要集中在东欧地区，该地区鲟鱼产量占世界产量的80-90%，而中华鲟主要生活在我国的长江，为我国一级重点保护野生动物。温馨提示：中华...
中华鲟有养殖的吗,可以吃吗，中华鲟是冷水鱼吗
我国北京市、山东省、湖南省有养殖中华鲟，人工养殖的品种可以食用。1、北京市：怀柔区建立了养殖基地，该基地的养殖水面达到1万平方米，中华鲟的年孵化量达到100万尾，商品鱼的年产量达到15万公斤。2、山东省：临朐建立了养殖基...
中华鲟是淡水鱼还是海水鱼，中华鲟适合的水温
1、水温：适宜水温为20℃左右，水温会影响到中华鲟的生长，尤其是生产期与孵化期。2、水质：池水的透明度需达到50厘米左右，水质的PH值应保持在7.5左右，不可让中华鲟在偏酸性的水中生活。3、光照：夏季温度较高时，阳光直射会对中华...
养殖的中华鲟可以吃吗，中华鲟是保护动物吗（几级）
我们都知道，中华鲟是我们国家的保护动物，但是很多人都不知道中华鲟到底是我们国家几级保护动物。中华鲟其实营养价值是非常高的，而且肉质也是非常的好吃，但是因为是国家保护动物，所以人们是不能够拿它来食用的，但是现在有很...
养殖中华鲟需要办理什么手续，俄罗斯鲟鱼和中华鲟的区别
回答：1、分布地区不同：俄罗斯鲟鱼主要分布在俄罗斯，而中华鲟主要分布在中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国以及朝鲜。2、腹部的颜色不同：俄罗斯鲟鱼的腹部为淡黄色和白色，而中华鲟有乳白色的腹部。3、鳍部的颜色不同：俄...
中华鲟养殖 水温 条件，附中华鲟养殖方法
回答：中华鲟是硬骨鱼纲的鱼类，养殖水温必须要在0℃以上，30℃以下，这样的水温才适宜养殖中华鲟。养殖中华鲟要在室内进行，因为在夏天的时候，当水温达到30℃以上中华鲟会停止活动，在冬天水温比较寒冷也会停止活动。养殖中华鲟...
外形有明显的不同，清道夫和中华鲟鱼的区别
科目不同：中华鲟属于脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科、鲟属、中华鲟种，清道夫属于脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲇形目、甲鲇科、下口鲇属、下口鲶种。外形不同：中华鲟体型为纺锤形，头部较尖，吻部较长，体表披鳞，清道夫体型为流...