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柠檬的保鲜方法有哪些?

柠檬的保鲜方法有哪些?

新鲜柠檬最好放在冷藏里冷藏,如果更长时间把柠檬切片,加入蜂蜜,放入瓶子里密封,需要的话拿几片冲水喝,味道不错。

对于完整的柠檬来说,这是非常好保存的了,在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。

柠檬用保鲜袋包装后在常温下可以保存一个月左右。

常温可保存一月左右,也可冰箱保存。

柠檬在常温下可以保持一个月左右。

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