请问胡桃与核桃有什么区别？

胡桃和核桃都是指的同一种植物，只是称呼的方式不同而已。中文学名叫做核桃，别称还有胡桃、羌桃。

核桃比较大，皮的皱褶比较多，果仁打开后是棕色外皮白色果肉；胡桃个小，大概4个胡桃有一个核桃那么大，果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉，比核桃香。

胡桃和核桃是一种植物，只是不同地方称呼不一样。

大小的区别。核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”。胡桃原本就是核桃。但现在人们习惯把两者分开。核桃一般指比较大一点的圆的。而小一点的有一个小尖的皮很厚的那一种所谓的山核桃称为胡桃。