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玫瑰採後保鮮處理

玫瑰採後保鮮處理

玫瑰是主要的切花品種之一,品種多樣,可週年生產。絕大多數玫瑰品種對乙烯不敏感,脫水、彎頭、花苞不開是玫瑰採後處理的主要問題。在花店銷售或消費者使用階段,玫瑰需要充分的養分使其開放。下面介紹如何在各個階段用可利鮮保鮮液處理玫瑰。

種植戶階段

採收正確的採收度影響着玫瑰的後期開放,如採收過早容易造成花苞不開、彎頭。紅色和粉色品種採收時要兩片花瓣輕微開啟,花萼朝下;黃色品種比紅色和粉色品種採收應稍早些;而白色品種比紅色和粉色品種採收應稍晚些。在晚春和夏天採收要相對早些;在秋冬季,採收要相對晚些。採收時應使用採收網以保護花莖、花瓣不受傷害。

保鮮處理玫瑰在採收後要立即(不要超過10分鐘)放入可利鮮RVB處理液中,濃度爲2ml/L水,正確的配比濃度是採後處理的關鍵之一,正確處理時間4-72小時,溶液可以根據實際情況重複使用。將玫瑰放在保鮮液中,然後放到冷庫等待分級包裝,冷庫溫度以2℃-4℃爲宜。夏天進入冷庫前預冷非常重要。如沒有冷庫設備,儘量將花放在陰涼處,避免陽光直射。只有經過正確保鮮處理的玫瑰才能經受長途運輸

分級包裝及儲藏發運將花按市場或客戶要求進行分級包裝,包裝要在低於18℃的環境下進行,包裝後將花儲存在可利鮮RVB玫瑰專用處理液中,放入2℃-4℃的冷庫中,等待裝箱發運。在此過程中要儘量避免大的溫度變化,導致灰黴病(爛花瓣、花莖)的產生。另外裝箱時不能裝得過緊,以免造成花損傷。

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