周口市葡萄病蟲害的綠色防控技術

近幾年，隨着產品質量要求越來越高，葡萄病蟲害防治技術特別是綠色防控技術已成爲亟待解決的問題。於2014-2016年度進行了爲期三年的葡萄病蟲害綠色防控技術示範，經過三年的示範總結出了葡萄病蟲害一整套綠色防控技術，爲今後葡萄病蟲害的綠色防控提供了有力的科學依據。

一、基本思路與總體目標

針對影響葡萄產量和品質的重大病蟲，以提高葡萄品質和產量爲核心，透過農業、物理、化學等綠色防控技術，優化農田生態環境，提高病蟲害防治綜合效果，減少投入，增加產量和品質，使關鍵技術到位率在80%以上，綜合防治效果達到90%，畝防治成本平均降低10%，危害損失控制在5%以內，治理病蟲害投入產出比在1∶10以上。

二、綠色防控示範建設情況

2.1示範地點及規模

（1）2015年示範區設在商水縣綠苑果業專業合作社城關鄉葡萄基地及練集美人指葡萄生產基地。其中核心示範區城關鄉遠通寺村150畝、城關鄉康莊村150畝、練集鎮朱集村200畝，合計500畝。周圍果區爲輻射區，輻射面積2000畝。核心示範區種植紅提、黑提、貴人香、寶石無核、美人指等優質葡萄品種，土質皆爲壤土，全爲水澆地。城關鄉遠通寺村、康莊村位於省道213線路東，緊鄰商水縣城，北距周口市區9km；練集鎮朱集村位於商水縣“商平路”南側，距商水縣城5km，3箇中心示範區皆交通便利，區位優勢明顯，適宜於病蟲害綠色防控技術示範推廣。

（2）2016年示範區設在商水縣綠苑果業專業合作社葡萄基地，其中城關鄉遠通寺村100畝、康莊村50畝、練集鎮朱集村350畝，合計500畝。該基地種植紅提、黑提、貴人香、寶石無核等優質葡萄品種。示範基地位於省道213線路東，緊鄰商水縣城，北距周口市區9km，交通便利，區位優勢明顯，適宜於病蟲害綠色防控技術示範推廣。

（3）2017年示範區設在商水縣綠苑果業專業合作社葡萄基地，其中城關鄉遠通寺村和康莊150畝、練集鎮朱集村350畝，合計500畝，輻射帶動全縣1萬畝葡萄生產基地。本縣基地種植紅提、黑提、貴人香、寶石無核等優質葡萄品種。示範基地位於省道213線路東，緊鄰商水縣城，北距周口市區9km，交通便利，區位優勢明顯，適宜於病蟲害綠色防控技術示範推廣。

2.2各處理區技術要求

貫徹“預防爲主，綜合防治”植保方針，樹立“公共植保、綠色植保”理念，從實施生態農業、無公害農業、綠色農業出發，以預測預報爲依據，以農業措施爲基礎，以生態、物理防治爲主要手段，推廣使用無公害生物農藥，提升果品質量和經濟效益，引導果品生產走向無害、優質、高效軌道。

2.2.1農業生態控制（1）清潔果園。結合冬季修剪，剪除病、蟲枝，刮除樹幹老皮、翹皮、粗皮，徹底清理果園內枯枝、落葉、雜草、病僵果，減少越冬菌源；生長季節及時捏殺蟲、卵，疏花、蔬果，改善通風通光條件，增強樹勢，提高抗病蟲能力。（2）樹幹塗白。每年在早春樹芽萌動前、晚秋落葉後至土壤結凍前各塗白1次。塗白的部位以主幹和主枝基部爲主，枝梢不塗。塗白液配製方法：取水10份、生石灰3份、食鹽0.5份、硫磺粉0.5份、黏土少許，混合拌勻，調至幹稀適中，以塗刷時不流失爲宜。果樹塗白可以防止樹體溫變化過快，造成凍害或日灼，樹幹塗白可消滅多種在樹幹翹皮、裂皮內越冬的害蟲。（3）人工刷枝防治東方灰介。在春、夏生長期發現有個別枝條或葉片有東方灰介發生，及時開展人工刷枝，用軟刷輕輕刷除枝條和葉片上的介殼蟲。（4）秋施基肥。秋季葡萄樹落葉前一個月進行施肥。一般每畝施肥3000～3500kg，以有機肥爲主，科學配肥，將需要補充的過磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、鐵肥等加入到有機肥中，混合後施入主幹周圍40～60cm的土壤中。（5）合理澆水。遵循“冬季澆飽，春季澆足，生長季節澆巧”的原則。幼果膨大期澆水掌握勤澆、少澆及早澆，避免長期乾旱後飽澆。果實膨大盛期多采用噴灌、滴灌或滲灌，預防後期裂果。

2.2.2物理防治（1）放置頻振式殺蟲燈。在果園內每30畝安裝頻振式殺蟲燈1盞。每年4月10日開始，我們在中心示範區放置頻振式殺蟲燈15臺，4月12日開燈至9月20日，集中誘殺金龜子、甜菜夜蛾、桃蛀螟等害蟲。7月1日調查，甜菜夜蛾發生量比對照減少51.9%，效果十分理想。（2）搭建避雨棚。6月3~18日，雨季來臨前，各中心示範區及時搭建了避雨棚。避雨棚成行搭建在葡萄樹上方，一般棚膜距葡萄葉片30～50cm，以避免雨水淋洗，減輕葡萄病害。（3）果穗套袋。6月22日至7月10日，各中心示範區及時對葡萄果穗進行套袋。

2.2.3藥劑防治示範區果園全年用藥控制在3~4次，防治用藥以生物製劑和植物源、礦物源製劑爲主。（1）4月20～26日，每畝使用0.2%苦蔘鹼水劑100g，對水50kg進行葉面噴霧，防治綠盲蝽等害蟲。（2）5月5～12日、6月10~15日，每畝使用95%礦物油乳油500mL，對水50～60kg進行整株噴霧兩次，防治東方灰介。（3)7月8～12日，每畝使用25%絡氨銅水劑100mL，對水60kg進行葉面噴霧，防治黑痘病。（4）7月10～15日，每畝使用“60g/L”艾綠士懸浮劑20mL，對水50～60kg進行葉面噴霧，防治甜菜夜蛾。

三、示範取得成效

透過葡萄病蟲害綠色防控示範區建設，推動了本縣葡萄等果樹病蟲害綠色防控工作的開展，取得了顯著的經濟效益和社會、生態效益。

3.1提高了防效

透過三年示範，平均病蟲害防治效果92.6%，比果農自防區提高了20.2%。其中，綠盲蝽防效示範區比果農自防區提高了28.8%；東方灰介防效示範區比果農自防區提高了18.3%；甜菜夜蛾防效示範區比果農自防區提高了32.8%；黑痘病防效示範區比果農自防區提高了28.7%。

3.2降低了投入

三年的投入結果調查，示範區及示範帶動區平均每年每畝農業生態控制、物理防治費用118.8元，藥劑防治費用82.8元，人工成本120元，合計防治費用321.6元，與果農自防區藥劑防治費用368.9元相比，每畝可減少投資47.3元。

3.3增加了收益

示範區及輻射帶動區生產的果品表面光潔細膩，口味純正，符合無公害果品的標準。透過三年調查優質果品率超過90%，平均每畝純收益1.78萬元，比非示範區每畝增收3653.4元。

3.4生態和社會效益明顯

葡萄綠色防控技術的示範應用，減少了農藥的使用次數和用量，控制了果品的農藥殘留，提升了果品質量。同時，改善了果園生態環境，促進了生態平衡。