西紅柿臍腐病發病原因:1.水分供應失調,特別是乾旱時供水不足,或缺水和高溼交替出現時。2.氮肥使用過多,影響果實對鈣元素的吸收或土壤缺鈣元素等。
一是生育期間水分供給不均或不穩定;二是缺鈣;三是光照弱,生產時間長,土壤含水量高也會引起臍腐病;四是施肥不當;五是田間管理不善。
1、柿子洗淨,瀝乾水分,再用削皮刀削去表皮。2、將削好皮的柿子擺放在竹屜上,在日光通風條件下曬制柿子表皮乾枯,用手將其輕輕按壓成餅狀。3、再次將擠壓過的柿子放到竹屜上曬,大約經過8-10天,再依次擠壓一次。4、將曬制好的柿餅,均勻的碼入小缸中,用保鮮膜封好缸口,蓋上蓋,柿餅上霜即可。
西紅柿缺鈣造成的臍腐病。補鈣就可以了。