食用醋精治療貢柑炭疽病是否有效？

問：食用醋精治療貢柑炭疽病是否有效嗎？貢柑已有7年樹在保果時可以不環割嗎？

1、食用醋精的主要化學成分是醋酸。醋酸是有一定的抑菌作用，但醋酸並等同於農藥中的殺菌劑。在農藥的殺菌劑配方中是加入了具有滲透、展着、滯留、破壞葉片表面張力等功能的助劑。就炭疽病菌而言，當植物在未有表現出有病症前，該病菌的繁殖體已能在植物體內潛伏。當植物抗病能力下降後（如，老熟的器官、受泠害或其它生理性病害因素造成衰弱的植株），病害便容易表現。因此，對預防或治療炭疽病害的殺菌劑，不言而喻，對植物是具有一定的保性和治療性的功能的。並且，就食用性質的醋酸而言，在未有取得農藥登記的前提下，我們不宜、也不應該對其在農業生產中，作為對殺菌功能方面妄下定義。

2、對貢柑在保果中是否可以不環割，這主要是看樹勢壯旺、葉色濃綠程度、土壤含水量、掛果量、夏梢抽發的勢頭等因素而定。如果樹勢一般，葉色並不十分濃綠、土壤中的含水量並不高、掛果量相對較多、夏梢抽發的趨勢並不十分明顯的，則不宜盲目環割。