有关菜系的精选知识

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经典菜系马兰头拌香干怎么做?

经典菜系马兰头拌香干怎么做?

01-05
马兰头是大家都熟悉的一种菜,更是有很多做法,而马兰头拌香干更是一道经典菜品,那么今天就让我来教你们如何做出马兰头拌香干的精髓吧。马兰头拌香干怎么做一、挑选首先,挑选嫩绿的长相好的马兰头,仔细的洗干净,要洗掉里面的...
正宗松鼠桂鱼的做法,松鼠桂鱼是什么菜系

正宗松鼠桂鱼的做法,松鼠桂鱼是什么菜系

03-04
桂鱼,想必很多人对于这种鱼类还是非常熟悉的,最耳熟能详的莫过于用桂鱼制作而成的美食——松鼠桂鱼。这道美食经常会出现在人们的餐桌上,非常受人欢迎。松鼠桂鱼在淋汁的那一瞬间会发出吱吱、吱吱的声音,仿如一...
各大菜系的硬菜代表,硬菜指的是什么

各大菜系的硬菜代表,硬菜指的是什么

02-29
硬菜是指那些用大块肉类炒的菜,有时也指给力、价格昂贵、能体现出身份的菜。不同的菜系有不同的代表硬菜,像东北菜中比较有名的硬菜有锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等,京菜有京酱肉丝、烤鸭、爆肚等,川菜有辣子鸡、辣子...
麻婆豆腐是哪个菜系的代表菜,麻婆豆腐的起源是哪

麻婆豆腐是哪个菜系的代表菜,麻婆豆腐的起源是哪

08-21
麻婆豆腐是中国吃货们所独创的一道菜,将豆腐的鲜嫩和调料的麻辣结合起来,简直是对味蕾的神圣洗礼,小编想想就要流口水了。那各位朋友们知道麻婆豆腐是怎么来的吗?它是被谁创造出来的?它又属于哪个菜系呢?享受美味前我们一起...
分布在多少厘米土层中,白菜根系属于哪种根系

分布在多少厘米土层中,白菜根系属于哪种根系

01-02
属于直根系,分布于土壤20厘米左右。太专业了吧,应该三四厘米。白菜根系属于直根系。分布于15厘米左右土层。白莱根系属于直根系,分布在30厘米土层中。白菜属于直根系,一般分布在0-20厘米的耕层中。白菜根是属于直根系,一般...
绿色蔬菜和化肥施用的关系?

绿色蔬菜和化肥施用的关系?

02-10
问:绿色蔬菜和化肥施用的关系?1、绿色食品和施用化肥并不矛盾。不要把绿色食品与施用化肥对立起来,化学氮肥是蔬菜可直接吸收的无机态氮源,而有机肥料经过微生物分解,使有机态氮转化为无机态氮,它最终也是以无机态氮素供蔬...
西芹菜根系变黑用什么药能治?

西芹菜根系变黑用什么药能治?

02-01
问:西芹菜根系变黑用什么药能治?西芹根系变黑有积水或施肥不当等生理性原因,也有真菌侵染引起的根腐病,如果是后者,可以用恶霉灵按说明浓度稀释淋根预防。...
韭菜的根是什么根系

韭菜的根是什么根系

02-06
回答:韭菜的根为弦线根的须根系,没有主侧根,主要分布于30cm耕作层,根数较多,有40根左右,分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部,短缩茎为茎的盘状变态,下部生根,上部长叶。...
主要分布在哪个耕层?,大白菜的根系属于什么根系

主要分布在哪个耕层?,大白菜的根系属于什么根系

01-08
问:大白菜的根系属于什么根系,主要分布在哪个耕层?大白菜的根是起支撑和固定作用的器官,也是吸收、传导水分和养分的器官。大白菜的根系发达,但分布也较浅,大多密集在20〜40厘米的土层中。根的发育优劣直接影响得到大白菜生...
怎么办?,西洋菜根系出现裂缝

怎么办?,西洋菜根系出现裂缝

02-27
问:西洋菜的根爆裂发黑,影响卖相,无流水无臭味,土地无病虫害,施肥药正常,怎么办?西洋菜没有主根,其吸收主要有赖于埋入土壤的抽发的细小须根,以及匍匐茎中抽出的细小须根。因此,须根一般是是不会爆裂的,即使须根出现裂缝,肉眼也不...
紫色系列的蔬菜有哪些?

紫色系列的蔬菜有哪些?

02-10
问:紫色系列的蔬菜有哪些?紫色作物主要有,黑土豆、紫甘薯、紫山药,黑花生,黑小麦、紫水稻,紫玉米、黑芝麻;紫甘蓝、紫油菜、紫白菜,紫辣椒、黑叶辣椒、紫茄子、紫番茄、紫架豆、紫苏、红菜苔、结球红菊苣,软化红菊苣、红秋葵、...
芹菜叶系列产品加工

芹菜叶系列产品加工

03-19
芹菜叶柄和叶均可食用。据有关机构检测,芹菜叶的营养成分比叶柄高得多,是一种宝贵的营养资源。但是,长期以来,人们只食用芹菜叶柄,而对叶却不予利用,实在是一种浪费。现介绍3种利用芹菜叶资源,开发芹菜叶系列食品的方法。一...
天水选育出新品系冬油菜

天水选育出新品系冬油菜

12-31
由甘肃省科技厅和天水市科技局立项,天水市农科所承担完成的《冬油菜新品种选育》项目取得了重大突破,成功选育出了“三系杂交种02c杂9”白菜型冬油菜。目前,该项目已通过了省科技厅组织的技术鉴定,其成果达到国内同类研究...
油菜根属于什么根系?

油菜根属于什么根系?

03-04
油菜属于具有主根和侧根的复合根系。在油菜的幼苗期,它们的根系主要表现为一根较长的主根和少量的侧根。而随着植株的生长,油菜的根系逐渐分为两个阶段。第一个阶段是生长期,此时植株的主根逐渐伸展和延长,而侧根的数量也...
为什么韭菜根系会逐年上移?

为什么韭菜根系会逐年上移?

12-29
韭菜根系着生在植株鳞茎下的茎盘基部,由于分蘖是在茎盘生长点上位叶腋发生的,因此,每次分蘖发生后,茎盘都要向上延续增生,到第二年逐渐形成新的根状茎。新的根系着生在新茎盘之下及根状茎的一侧。这样新根的位置就在老根的...
芥菜和芥末有关系吗

芥菜和芥末有关系吗

12-17
回答:芥菜和芥末有关系,芥菜的种子可以用来制作芥末。芥末一般可以分为绿芥末和黄芥末,黄芥末源于我国,它是用芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲,是用辣根(马萝卜)制成的,添加色素后呈绿色,其辛辣的气味强于黄芥末,而且具...
芹菜是直根系还是须根系

芹菜是直根系还是须根系

12-26
一、芹菜的根系特征芹菜是须根系的植物,其根系分布较浅,一般在土层下7-36厘米以内,而且芹菜富含多种营养物质,是我国最常吃的蔬菜之一,养殖芹菜时,需要在土壤中施加腐熟过后的有机肥料,和叶菜类专用复合肥料,促进芹菜旺盛生长...
保持系 恢复系,什么是植物三系 不育系

保持系 恢复系,什么是植物三系 不育系

12-29
什么是植物三系?植物三系简称三系。植物三系是指的雄性不育系,雄性不育保持系,雄性不育恢复系这三系。杂交水稻,就是用三系配制的。这种杂交水稻根系发达,长势旺盛,抗逆性强,产量也高。不育系,不育系就是雄性不育系的简称。是...
什么是蔬菜根系液体追肥法?

什么是蔬菜根系液体追肥法?

02-10
问:请问什么是蔬菜根系液体追肥法?应用根际液体追肥作物吸收肥料快,肥效高,节约肥料,增加效益,对作物安全,对土壤不构成危害,还可降温排湿,抑制病害。根际追肥液的原料由尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾等组成,施用浓度依生育期不同而...
瓜类蔬菜根系生长的主要特点?

瓜类蔬菜根系生长的主要特点?

01-13
1.根:根系不发达,属于浅根系作物,入土浅,主要根群分布在25cm耕层内,吸收能力弱。要求土壤疏松肥沃,水分充足。根颈易生不定根,而且生长比较快。根的再生能力差,伤根后再生新根的能力比较弱,所以育苗时,应该采取护根措施保护根...
蔬菜根系如何养护

蔬菜根系如何养护

02-26
1、小水勤浇,不要沤根和肥害。2、缓解盐害,解决土壤溶液浓度过高而造成根量少、生根差的问题。对于土壤表面已明显表现“青苔、红霜、白霜”现象的棚室要合理施肥。基肥,增施秸秆肥和生物菌肥;追肥,减少化学肥料的用量。3...
茴香调料和茴香蔬菜什么关系

茴香调料和茴香蔬菜什么关系

08-06
回答:茴香调料是茴香蔬菜(茴香植株)的果实,它属于整棵植株的一部分,在没有被分离之前它们是一体的。茴香的茎部以及嫩叶可作蔬菜食用,其果实也被叫做小茴香,成熟后可作调味料。...
大白菜根系属于什么根系?

大白菜根系属于什么根系?

02-10
问:大白菜根系属于什么根系?白菜的根系属于直根系,主根比较发达,下细上粗,主根向地下直立延伸’团棵时主根深达60厘米,结球期根系最大分部直径约80厘米。...
小白菜根系长豆,小白菜跟系长了豆,在主根上

小白菜根系长豆,小白菜跟系长了豆,在主根上

01-03
根肿病,提前土壤用杀菌剂进行土壤处理,得病后不好防治,可以使用恶霉灵,甲霜灵,氟啶胺,氟霜唑,络氨铜灌根防治。得病生长缓慢,枯萎,慢慢死亡。根肿病,是一种土传真菌性病害,发病时可以用五氯硝基苯,枯草芽孢杆菌,咯菌腈,甲霜灵或者甲...
芹菜叶柄开裂与硼有关系吗?

芹菜叶柄开裂与硼有关系吗?

01-07
芹菜叶柄开裂与硼有关系吗。开裂的原因有两种。一是缺硼引起的;二是在低温、干旱条件下,生长受阻所致,或者突发性高温、高湿,植株吸水过多,造成组织快速充水,也会造成开裂。防治方法:翻地时用持力硼1公斤/亩,与肥料充分混匀作...