麻辣燙辣椒油配方
麻辣燙想必是很多人都喜歡吃的一種美食，不僅口感好，吃起來也比較方便，特別是在冬天，圍着麻辣燙的桌子吃，特別暖身。麻辣燙的口感比較受大部分的消費者喜歡，特別是裏面辣椒油的調配剛剛好，所以很多人都想知道它的祕方。麻辣燙...
麻辣燙店賺錢就要會選地方
餐飲行業是久盛不衰的朝陽產業，加盟餐飲市場寬廣商機有限。面對市場上林林總總的餐飲項目，我們該如何選擇呢?麻辣燙小吃店加盟包括有限商機，小本生意包括大的財富，趕快加盟吧!麻辣燙小吃店加盟選址有竅門，以下是幾個比較好...
如何解釋蔬菜浸種方法中的熱水燙種？
問：請問如何解釋蔬菜浸種方法中的熱水燙種？一、什麼是熱水燙種？熱水燙種是一種簡單有效的蔬菜處理方法，其基本原理是將蔬菜在高溫的熱水中浸泡一段時間，以去除蔬菜表面的細菌和雜質。這種方法不僅可以保證蔬菜的衛生安全，還...
山楂種子熱水浸燙處理方法
將剛去掉果肉的溼種子倒入75℃的熱水（３份開水對入１份涼水，溫度約爲75℃）中，不停攪拌，水溫降至25℃左右時，即停止攪拌，再浸泡一夜，撈出用沙貯藏。次年春播前20天，取出帶沙的種子，於向陽避風處堆放，上蓋草簾，溫度控制在17℃～18℃，每天翻...
龍眼鮮果熱燙法貯藏保鮮
把整穗果實放於沸騰開水中，燙3～6秒鐘，以不燙傷果肉爲度，燙後立即懸掛在通風陰涼處，經1個月不腐爛，果肉基本保持新鮮狀態，味道更甜。開水燙果能鈍化酶的活性，起消毒滅菌，並能抑制酶促作用，果穗掛在通風場所不易發黴，收到保鮮的效...
溫水浸燙能催苦瓜芽
苦瓜種子有較厚的種殼，不易吸水。採用溫水燙種及浸種催芽，能促進種子吸水萌發，滿足種子發芽的溫度條件，提高種子發芽率，還能殺死種子表面的病菌、蟲卵，達到種子消毒的目的。浸種催芽應在播種前5-6天進行，其方法有兩種：一、準...
麻辣毛豆的做法大全
毛豆的表面有一層短短的絨毛，想必正是因爲這個特徵，所以它被人稱之爲毛豆吧！生活中因爲每個地區的飲食特色不一樣，所以對於毛豆的食用方法也是非常多。特別是麻辣口味的毛豆很受歡迎，並且做法也不難。麻辣毛豆食材：毛豆、幹...
孕婦可以燙染頭髮嗎？
若說女性在懷孕期間最在意的事，莫過於染髮和燙髮了吧！那麼孕婦能染髮嗎？染髮的危害關於孕期的染髮和燙髮，很多人存在着這樣一種疑慮：染髮，燙髮時用的藥水，會透過毛孔滲透到血液，繼而傳遞給胎兒，從而影響胎兒的正常發育。然而事...
手摸發動機制動鼓燙手是什麼故障？
制動系統故障可能是導致發動機制動鼓變得燙手的一個原因。制動系統由制動盤、制動片和制動鼓組成，其中制動鼓常用於後輪制動。如果制動鼓出現了故障，比如制動片磨損過度或制動鼓變形，會導致制動鼓過熱，這樣當手觸摸制動鼓...
麻辣椒發紫，沒有其他症狀，什麼原因？
問：麻辣椒發紫，沒有其他症狀，什麼原因？這種危害可能屬於生理病害，主要是植株根系吸收磷元素困難，出現過多花青素導致，有可能是根系在短時間內磷元素吸收障礙，所以要想避免這種危害，我們首先要做的就是培養植株健壯根系，增強植株...
是什麼原因？，茄子像開水燙傷脫皮
問：請問茄子像開水燙傷脫皮，是什麼原因？茄子的皮比較光滑，很容易被熱水燙傷。茄子的皮是由蛋白質和纖維素構成的，蛋白質含有很多氨基酸，而氨基酸在高溫下容易變性，導致蛋白質結構發生變化，使得茄子的皮變得鬆散易脫。茄子含有...
麻辣龍蝦蝦尾的做法
麻辣味道的東西相信大家都喜歡，麻辣是四川菜常用味道之一。它的特點主要是麻辣味厚，鹹鮮而香。小龍蝦蝦尾肉質鮮美，下面來看看小龍蝦蝦尾麻辣味道的做法。麻辣龍蝦蝦尾的做法做法一材料：凍小龍蝦尾、蔥、姜、蒜、麻辣雙菇...
韭菜因何“燙了發”
近日，看鄰居家的韭菜好像有了毛病，滿棚韭菜彎彎曲曲地生長，好像燙了發一樣，鄰居懷疑是缺某種微量元素肥料，又找不到合適的缺症表現，只好在韭菜還沒長到合適的程度提前割了，對產量和效益影響很大。在割韭菜時發現，他的韭菜棚膜...
麻辣乳鴿的製作工藝
乳鴿是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥，剛出殼的雛鴿，眼睛不能睜開，不能行走和自由採食，全靠親鴿哺育才能成活；體溫調節能力和抗病能力都很差，因而是鴿子一生中最危險的時期。同時乳鴿的肉厚而嫩，滋養...
防止燙傷？，剛出苗的花生要及時破膜
選育推廣抗（耐）病良種，精耕細作，消滅雜草和自生麥苗，控制越夏菌源；在秋苗易發生鏽病的地區，避免過早播種，可顯著減輕秋苗發病，減少越冬菌源。剛出苗的花生確實要及時破膜，防止燙傷。剛出苗的花生要及時破膜，防止花生苗被燙傷！是的...
麻辣小龍蝦的做法
夏天小龍蝦真的是火爆全城，大街小巷裏的飯店、大排檔以及路邊攤，你都能看到味道鮮美的小龍蝦。說起小龍蝦，最受大衆歡迎的還是麻辣小龍蝦，因爲其以麻辣著稱，在開啟消費者的食慾上，可是有很大的作用。麻辣小龍蝦的做法材料：姜...
麻辣風鳳爪加工工藝
小包裝麻辣風鳳爪是一種根據川菜烹飪工藝加工而成的特色食品。加工麻辣鳳爪的原輔料包括生鮮雞爪、朝天椒、花椒、植物油、水、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、醬油。加工小包裝麻辣鳳爪的簡要工藝流程爲...
辣椒像用開水燙過一樣，有圖片，請幫忙看看是什麼病？
問：辣椒像用開水燙過一樣，有圖片，請幫忙看看是什麼病？是辣椒軟腐病，主要侵染果實。高溫高溼有利於該病的發生。摘除病果集中銷燬，葉面噴施春雷黴素或噻唑鋅，間隔3天，連續2～3次。軟腐病用鏈黴素中生菌素春雷黴素加瑞農等都可以...
榨菜要不要先用熱水燙一下
回答：如果是包裝的榨菜則一般不需要用熱水燙，如果是自己製作的榨菜則可以先燙一遍（去除鹽分），然後再食用。榨菜是以莖用芥菜爲原料醃製而成的，它是我國的有名的特產之一，與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜。...
有草麻黃、木賊麻黃、中麻黃等，麻黃的品種
麻黃的常見品種有草麻黃、木賊麻黃、中麻黃。草麻黃具有分枝少，木質莖短小、雌雄異株的特點，種子一般爲2粒，種子在7月成熟。木賊麻黃具有莖分枝多、節間短而纖細的特點，雌花苞片內有1朵雌花，種子一般是1粒。中麻黃莖分枝多...
麻辣乳鴿的加工方法
麻辣乳鴿是以新鮮乳鴿爲原料，醃製塗料後，用遠紅外線烤制而成，產品具有外酥內嫩，色鮮味美，麻辣爽口，香而不膩等筶，深受消費者歡迎。(一)材料及設備：乳鴿。香辛料：花椒、桂皮、生薑、大茴香、小茴香、大蒜等。調味料：白糖、料酒、...
怎麼防治，麻辣椒日灼病什麼原因
問：麻辣椒日灼病什麼原因？怎麼防治高溫日灼。主要是高溫季節，溫度過高，光線過強，果皮被燙傷造成的。在果實膨大期每10天左右一次，葉面噴灑螯合鈣，或糖醇鈣，或硝酸鈣，或液體鈣，或氨基酸鈣等可明顯減輕日灼現象的發生。日灼果，高溫...
麻辣小龍蝦的做法，爆炒小龍蝦的做法
小龍蝦可以說是大家再熟悉不過的美食了，在很多吃貨們看來是一種難得的美味，在生活中我們是處處可見小龍蝦的身影，無論是大飯店、小餐館、小吃攤還是在家中都會偶爾吃上小龍蝦這種美食。不過想吃到小龍蝦可不是一件容易的...
如何預防蘋果樹褐燙傷害？
問：如何預防蘋果樹褐燙傷害？深翻改土：深翻是改良土壤的有效措施，能增加土壤孔隙度，降低容重，提高蓄水、保肥水和透氣能力，增強土壤微生物活力。深翻可結合秋施基肥進行。一般是根據鬱閉園的樹體生長狀況，於8月下旬至9月中旬在...
麻辣小龍蝦怎麼吃，麻辣小龍蝦配料有哪些
在夏季，便是小龍蝦開始繁殖的季節。所以每到夏季的晚上，大街小巷都會出現大量的夜宵攤。夜宵攤上最受人們歡迎的就莫過於麻辣小龍蝦了。很多人都不願意去夜宵攤上食用麻辣小龍蝦。畢竟，小龍蝦身上有很多寄生蟲。所以自己...