包括年糕、湯圓、餃子等食品，元旦節吃什麼東西
元旦節一般吃年糕、湯圓、餃子、魚、雞蛋等食品。年糕：年糕寓意著“年年高”，吃年糕表示對新的一年有著更高的期盼。湯圓：湯圓具有“團團圓圓”的寓意，元旦節和家人吃湯圓可以分享當年收穫，暢享未來的目標。餃子：北方地區的...
麻油綠豆糕的製作方法
（1）材料：綠豆粉200克，糖80克，麻油120毫升。（2）做法：①綠豆粉和糖粉混勻，倒入麻油，用手將其搓成鬆粉狀，然後用篩子篩鬆即成糕粉。②模具內壁塗一層麻油，填入糕粉壓實，翻身敲出，即成糕坯，放蒸碟上。③蒸鍋預熱（水燒開），放入蒸碟後大火蒸7～8...
板栗糕的做法大全
色澤豔麗，質地鬆軟，香甜可口的板栗糕，是老北京的傳統小吃，北京又一順飯莊製作的栗子糕，因味道鮮美被納入《中華名小吃》的名錄當中。小編今天推薦的一些栗子糕的做法是在傳統栗子糕的基礎上進行了一些簡化或者改良的版本。...
葛粉糕的做法大全，葛根粉可以做糕點嗎
葛根粉是一種中藥的塊根莖經過處理得到的粉末。小編經常聽說老人每天吃一點葛根粉就能有效降低血壓和血糖。不過葛根粉如果只是直接用水沖泡並不會讓人有想吃的慾望。那麼，今天我們就來學習一下葛根粉的多種做法吧，一起...
魚糕的製作方法
原料：青魚1尾（3公斤），豬肥膘肉500克。調料：精鹽50克，姜水1公斤，蔥白末20克，味精5克，綠豆澱粉250克，土雞蛋10個，胡椒粉5克。製法：①將青魚宰殺洗淨，從背部剖開，剔去脊骨和胸刺，從尾部下刀推去魚皮，從兩片魚肉上片取白色魚肉，用刀排剁成...
如何預防糕羊冬季拉稀？
驅蟲正確與否，可以說直接決定著養羊人收入，科學有效的驅蟲能夠為養羊人帶來直觀的收益，一旦驅蟲不到位或者不驅蟲，那毫無疑問，羊消瘦、光吃不長甚至直接導致羊死亡，都是有可能的，這樣養羊利潤從哪裡來。第一應該加強飼養，營養...
阿膠糕的價值，阿膠糕的功效和禁忌
阿膠是現在大多數人最喜歡的補血佳品,現在很多人都食用或者當做送禮首選。而阿膠糕是一種由阿膠、黑芝麻、紅棗、核桃、黃酒等等,根據祕方製作而成,所以它的功效有特別多。當然也有禁忌，雖然阿膠糕是好東西，但是我們食...
西瓜雪糕簡易做法大全
西瓜雪糕是一種甜品，製作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。製作方法是將西瓜和調料一個混合後通過冰凍製作成冰棍。冰棍的做法：去仔西瓜肉（1碗）、白糖、糯米糊糯米糊的做法：糯米粉30克，黃油30克，水適量1.將糯米粉放在碗中用少許...
茯苓糕的做法及配方，茯苓糕的功效與作用
中藥茯苓具有祛溼、緩解咳嗽、失眠等等症狀，且茯苓的味道比較淡，吃起來感覺什麼味道，所以大部分人並不喜歡直接服用，更喜歡加入到其他食材裡面一起吃，比如製作成茯苓酥、茯苓糕等，及口感美味又具有很高的養生功效！今天小編給...
山楂糕怎麼做，山楂糕的功效與作用及禁忌
喜歡吃酸一點的東西，尤其是孕婦，估計都喜歡食用一些山楂。山楂的味道酸酸的，而且有開胃的效果。其實山楂也有很大的藥用價值，很多人食用山楂都喜歡把山楂做成山楂糕。那麼山楂糕應該怎樣去製作呢？人們適當的食用一些山楂糕...
蕎麥糕做法大全，蕎麥糕熱量是多少
隨著人們生活水平的提高，對自身健康的關注度也持續走高。日常的飲食成了大家改善健康的一大主要途徑，為了吃得更加健康，低熱量且帶有膳食纖維的食品備受青睞，今天小編就給大家介紹這麼一款食物，好吃又健康，它就是蕎麥糕。蕎...
用山楂如何製作山楂糕？
山楂洗淨。2。將山楂去核。3。冰糖備用。4。鍋里加水。5。將山楂倒入鍋裡中火熬。6熬至山楂軟爛換小火將冰糖放入。7不停的翻炒，別糊鍋了。8不停的用勺子擠壓將山楂壓的越碎越好。9炒至非常粘稠的時候，既可以停火了。10...
銀杏無糖蛋糕加工技術的研究
銀杏屬銀杏科銀杏屬，營養價值很高。據測定，銀杏果種仁中含澱粉62.4%、蔗糖5.2%、還原糖1.1%、粗蛋白11.3%、粗纖維2%、粗脂肪2.6%、礦物鹽3.0%，還含有組氨酸、白果酚及維生素A、維生素B等營養成分。木糖醇作為一種填充型...
廣東芋頭糕做法大全，芋頭糕怎麼做好吃又簡單
芋頭糕是廣東比較有名的一種小吃，目前在全國很多地方都能吃到它。芋頭糕裡面含有的主要食物就是芋頭，營養價值很高，且吃起來的口感很好。其實平時我們除了在外面吃它之外，也可以在家裡做，其方法也是很簡單的。芋頭糕怎麼做...
葛粉酸糕的製作工藝
一、葛根澱粉液的製備稱取去皮葛根，切碎，加入水，內含0.5%擰橡酸，加熱煮沸，在高速搗碎機上搗碎後，過100目篩網，除粗渣，再對粗渣進行第二次水洗，儘可能完全將渣中澱粉洗出，最後，將所有的澱粉漿過120目絹絲網，棄去纖維性雜質。二、葛...
榴蓮千層蛋糕多少錢一個，榴蓮千層蛋糕的做法
榴蓮千層蛋糕是網上最近賣得很火的一款千層蛋糕，口感清新獨特，深受廣大年輕人的喜愛。奶油、榴蓮的搭配堪稱天衣無縫！因為不需要烤箱就能製作，適合烘焙新手嘗試。但要做出美觀的榴蓮千層蛋糕，一定要控制好火候。下面我們來...
介紹蛋糕的八種打法，蛋糕冷藏能放多久
蛋糕冷藏只能放2-3天，而慕斯蛋糕和乳酪類蛋糕需要蓋好再放入冰箱，且冷藏時間不能超過1天，蛋糕在冷藏後，口感和色澤會變差。製作蛋糕時，主要有八種打發，分別是戚風打法（即分蛋打法）、海綿打法（即全蛋打法）、法式海綿打法、天使蛋...
最簡單香蕉蛋糕配方，香蕉蛋糕的做法
香蕉是一種特別常見的水果，它全年都可以在水果市場購買得到，在現實生活中有非常多的人喜歡吃這種水果，並且有人幾乎天天吃。香蕉的食用方法很多，除了簡單的直接食用之外，很多人會利用香蕉來製作各種各樣的甜品。如香蕉蛋糕...
女人夢到別人給自己蛋糕吃有什麼預兆，夢見吃蛋糕是什麼意思
蛋糕是一種比較常見的甜品，很多人都喜歡它的味道，是生活中比較受歡迎的一種食物。如果在夢境中我們夢見了它，想必很多人都想知道它預示著一些什麼意義呢？到底是好的夢境還是不好的夢境呢？下面我們就一起來看看吧！夢見吃蛋糕...
桂花糕的製作步驟過程？
桂花糕的製作步驟過程1.南瓜洗淨去皮切成片放入鍋中，加入適量清水，沒過南瓜即可。煮至南瓜用筷子可輕易扎透變軟2.冷卻煮好的熟南瓜至室溫後，連同煮南瓜水和南瓜一起放入攪拌機內，打成南瓜泥倒入容器中3.瓊脂用清水泡軟後...
做一款屬於的南瓜蛋糕，冬日
今天，讓我們來做一款屬於冬日的蛋糕吧。蛋糕表面裝飾的南瓜籽是從南瓜裡掏出來的，晒晒太陽，然後一顆顆剝開，物盡其用。主輔料：無鹽黃油100克、南瓜蓉80克、南瓜子20克、細砂糖80克、雞蛋2個、低筋麵粉110克、泡打粉3克做法...
自制甜點山楂糕為愛獻虞姬
原料：去仁去蒂的山楂果500克，白砂糖170克，水300克，吉利丁粉40克做法：據說當年虞姬跟隨連年征戰的項羽奔波，勞累而不思飲食，日漸衰弱，霸王項羽看在眼裡疼在心裡。還好身邊有個精通醫術的謀士範曾，在南山採摘山楂，用飴糖熬煮著做...
紫薯山藥糕的做法大全，紫薯山藥糕如何做
紫薯與山藥都很常現，它們養分豐厚，滋味誘人，食用方法也有很多種，特殊是用紫薯和山藥一同做成的紫薯冊藥糕更是讓人特殊喜好，但是這類美食應當怎樣製造呢？上面小編就來詳細通知大夥。紫薯山藥糕做法一1、製造紫薯山藥糕時，須...
雜糧變油綠豆糕以及豌豆糕的流程及要點
用雜糧都可以做那些產品呢？下面，小編給你介紹使用雜糧製作油綠豆糕以及豌豆糕的流程及要點。一、油綠豆糕。1、產品特徵：油潤細膩，香甜好吃，是消暑的佳品。2、原料配方：綠豆約500克左右、紅果餡約75克，豆沙餡約75克，白糖約250...
草莓蛋糕怎麼做
香甜的蛋糕加上好看的草莓，不僅色澤光鮮而且香味誘人，草莓蛋糕不愧是激發少女心的好物，連小編這樣的女漢子見到草莓蛋糕也會邁不開腿。如果生日的時候能夠收到美美的草莓蛋糕一定會滿心歡喜。草莓蛋糕怎麼做材料：雞蛋、低...